Art de la table - Article culinaire
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Chalumeau de cuisine - Fuego
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Chalumeau de cuisine - Fuego - Le chalumeau de cuisine professionnel pour caraméliser, dorer ou gratiner - Modèle professionnel avec une température allant jusqu'à 1.300 °C - Réglage progressif de la flamme - Appareil utilisable en service continu - Autonomie : minimum 60 min - Remplissage aisé avec du gaz à briquet - Pied stable et sécurité enfant.
44,18 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Ciseaux à volaille - Trincia
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Ciseaux à volaille - Trincia - Idéal pour tous les types de volaille avec blocage - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Dimensions : largeur : 1,7 cm et hauteur : 32,2 cm.
27,78 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Casserole à bain marie 16 cm
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Casserole à bain marie 16 cm - Acier inoxydable - Diamètre : 16 cm - Poignée en bakélite noire - Tous feux dont induction - Pratique et simple d'utilisation (il suffit de verser de l'eau dans le réceptacle par le bec verseur et de poser la casserole sur le feu).
33,93 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Moule à tarte 28 cm amovible - Moka
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Moule à tarte 28 cm amovible - Moka - Ce moule à tarte convient aussi bien pour des recettes salées comme sucrées. De la traditionnelle tarte aux pommes en passant par des recettes beaucoup plus originales, il s’adaptera à votre humeur du jour ! - Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans la casser ni l’abîmer - Métal anti-adhérent - Cannelé - Diamètre : 28 cm.
24,74 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Moule à cake 30 cm démontable Moka
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Moule à cake 30 cm démontable Moka - Réaliser toute sorte de gâteau ultra-facilement - Démoulage facile grâce au fond amovible et à sa charnière - Métal anti-adhérent - Dimensions : 30 x 11 cm - Hauteur : 8 cm - Avec base supplémentaire - Compatible four - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
30,02 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Chalumeau - Gourmet Luxe
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Chalumeau - Gourmet Luxe - Petit et facile à utiliser c'est l'ustensile parfait pour réussir toutes vos crème brûlées comme un chef ! - La crème reste bien froide tandis que le caramel est parfaitement croustillant ! - Capacité : 70 à 100 minutes - Rechargeable au gaz de briquet - Hauteur: 18 cm.
36,82 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Coupelle 16 cm Le Berthoud
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Coupelle 16 cm Le Berthoud - En grès - Diamètre : 14 cm - Recette du Berthoud - Compatible four, lave-vaisselle, micro-ondes, congélateur - Avantages du grès : pas d'absorption des odeurs, très résistant aux chocs thermiques, nettoyage facile
20,66 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Tourtière 30 cm Alpestre Blanc Mat - Myrtilles - Ne cherchez pas la recette : elle est inscrite dans le fond du plat ! - En grès, matériau très résistant aux chocs thermiques et qui n'absorbe pas les odeurs - Décor Alpestre à l'extérieur et recette Tarte aux myrtilles dans le fond du plat - Bord ondulé - Compatible four traditionnel, micro-ondes - Diamètre : 30 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
33,29 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Goupillon gris clair - Susa
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Goupillon gris clair - Susa - Silicone - Longueur : 31 cm - Diamètre 4,5cm - Couleur : gris clair.
23,33 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Aiguiseur de Couteaux
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Façonne et affûte sans endommager le fil tranchant de la lame - Les guides-lames maintiennent la lame en place avec un angle constant pour un affûtage précis et uniforme sur toute sa longueur (+/- 1 degré) - Meule d’ébavurage pour éliminer l’excès de copeaux métalliques - Dimensions : 20,5 x 9 cm.
29,31 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Plat rectangulaire 27 cm / Recette Tartiflette - Les confins - Un plat parfait pour cuisiner et servir la véritable tartiflette ! - La recette est indiquée au fond du plat - En porcelaine, matériau très résistant aux chocs thermiques et qui n'absorbe pas les odeurs - Compatible four traditionnel, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
19,77 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Plat rectangulaire 32.5 cm / Recette Tartiflette - Les confins - Un plat parfait pour cuisiner et servir la véritable tartiflette ! - La recette est indiquée au fond du plat - En porcelaine, matériau très résistant aux chocs thermiques et qui n'absorbe pas les odeurs - Compatible four traditionnel, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
21,98 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Plat rectangulaire 37 cm / Recette Tartiflette - Les confins - Un plat parfait pour cuisiner et servir la véritable tartiflette ! - La recette est indiquée au fond du plat - En porcelaine, matériau très résistant aux chocs thermiques et qui n'absorbe pas les odeurs - Compatible four traditionnel, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
24,45 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Couteau Deba 15 cm - Wasabi Black
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Couteau Deba 15 cm - Wasabi Black - La gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine professionnelle japonaise - Grâce à une combinaison alliant haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conçues pour une utilisation continue simple - La gamme inclut des lames symétriques et asymétriques, avec un des meilleurs rapport qualité-prix - Elle est conçue pour un entretien facile avec son manche en résine résistant à l'eau, dont la prise en main agréable est due à l'ajout de poudre de bambou - Les lames polies de la gamme Wasabi Black sont en acier inoxydable résistant à la corrosion 6A/1K6 avec un degré de dureté de 56 (±1) HRC - La vaste gamme propose à la fois des lames aiguisées des deux côtés et des lames traditionnelles japonaises de coupe unilatérale - Le dos légèrement arqué de la lame permet une prise en main sûre, ce qui rend plus facile, par exemple, les beaux mouvements de bascule - Le manche noir mat est résistant à l'eau et donc particulièrement robuste - Sa forme de châtaigne ou ovale, en fonction de la taille de la lame, permet une prise en main naturelle et agréable grâce à l'ajout de poudre de bambou, aux propriétés antibactériennes - Le manche et la lame ne sont pas insérés l'un dans l'autre : le manche, moulé à chaud, entoure complètement la lame si bien qu'elle est fixée à celui-ci, elle est inamovible, et que la saleté ne peut pas s'y déposer - Le couteau Deba est utilisé dans la cuisine japonaise comme un hachoir - Le solide couteau lourd a une large lame et est aiguisé d'un seul côté - La partie avant de la lame est principalement utilisée pour les filets de poisson - La partie arrière de la lame est plus résistante et est utilisée, entre autres, pour la découpe des petits os de poulet et des arêtes - Lame 15 cm - Poignée 12.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.
53,17 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Couteau à pain 23 cm - Wasabi Black
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Couteau à pain 23 cm - Wasabi Black - La gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine professionnelle japonaise - Grâce à une combinaison alliant haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conçues pour une utilisation continue simple - La gamme inclut des lames symétriques et asymétriques, avec un des meilleurs rapport qualité-prix - Elle est conçue pour un entretien facile avec son manche en résine résistant à l'eau, dont la prise en main agréable est due à l'ajout de poudre de bambou - Les lames polies de la gamme Wasabi Black sont en acier inoxydable résistant à la corrosion 6A/1K6 avec un degré de dureté de 56 (±1) HRC - La vaste gamme propose à la fois des lames aiguisées des deux côtés et des lames traditionnelles japonaises de coupe unilatérale - Le dos légèrement arqué de la lame permet une prise en main sûre, ce qui rend plus facile, par exemple, les beaux mouvements de bascule - Le manche noir mat est résistant à l'eau et donc particulièrement robuste - Sa forme de châtaigne ou ovale, en fonction de la taille de la lame, permet une prise en main naturelle et agréable grâce à l'ajout de poudre de bambou, aux propriétés antibactériennes - Le manche et la lame ne sont pas insérés l'un dans l'autre : le manche, moulé à chaud, entoure complètement la lame si bien qu'elle est fixée à celui-ci, elle est inamovible, et que la saleté ne peut pas s'y déposer - Lame crantée 23 cm - Poignée 12.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.
52,04 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Couteau Universel 15 cm - Shoso
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Couteau Universel 15 cm - Shoso - Les couteaux Shoso, avec leur aspect élégant en acier inoxydable, sont de véritables bijoux dans la cuisine - Ces couteaux, forgés à partir d'acier inoxydable, sont aiguisés et rodés au moyen d'une technique sophistiquée - Le résultat, ce sont des lames avec un excellent tranchant, une grande robustesse et une bonne tenue de coupe, qui conviennent parfaitement à une utilisation quotidienne dans la cuisine - Afin de réduire la résistance de coupe, les lames sont aiguisées à vitesse lente et fabriquées à l'aide d'un nouveau procédé - Par conséquent, chaque couteaux Shoso bénéficie d'un tranchant spécifique et le frottement entre le produit à couper et la lame est réduit - Le dureté de la lame de 58 (±1) HRC garantit une tenue de coupe durable - Sa pointe convexe permet au couteau de conserver un tranchant stable : idéal pour une coupe propre et précise - La finition mate souligne la fraîcheur élégante du couteau - La poignée ergonomique en inox à motif losanges forme une transition invisible avec la lame satinée et souligne la ligne épurée du couteau - Le motif à losange intégré permet également une prise en main sûre et confortable lors de la coupe - Les couteaux sont entièrement réalisés en acier inoxydable, permettant une manipulation agréablement légère, sécurisée et assurent une hygiène optimale - Lame 15 cm - Manche 10.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.
42,83 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Couteau Office 12 cm - Shoso
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Couteau Office 12 cm - Shoso - Les couteaux Shoso, avec leur aspect élégant en acier inoxydable, sont de véritables bijoux dans la cuisine - Ces couteaux, forgés à partir d'acier inoxydable, sont aiguisés et rodés au moyen d'une technique sophistiquée - Le résultat, ce sont des lames avec un excellent tranchant, une grande robustesse et une bonne tenue de coupe, qui conviennent parfaitement à une utilisation quotidienne dans la cuisine - Afin de réduire la résistance de coupe, les lames sont aiguisées à vitesse lente et fabriquées à l'aide d'un nouveau procédé - Par conséquent, chaque couteaux Shoso bénéficie d'un tranchant spécifique et le frottement entre le produit à couper et la lame est réduit - Le dureté de la lame de 58 (±1) HRC garantit une tenue de coupe durable - Sa pointe convexe permet au couteau de conserver un tranchant stable : idéal pour une coupe propre et précise - La finition mate souligne la fraîcheur élégante du couteau - La poignée ergonomique en inox à motif losanges forme une transition invisible avec la lame satinée et souligne la ligne épurée du couteau - Le motif à losange intégré permet également une prise en main sûre et confortable lors de la coupe - Les couteaux sont entièrement réalisés en acier inoxydable, permettant une manipulation agréablement légère, sécurisée et assurent une hygiène optimale - Lame 12 cm - Manche 10.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.
41,68 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Poêle à marron 28 cm
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Poêle à marrons 28 cm - Parfaite pour griller vos châtaignes à l'ancienne directement à la flamme dans votre cheminée ! - En tôle perforée - Diamètre 28 cm - Queue 30 cm - Fabrication artisanale - Fabriqué en France.
19,61 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Poêle à marron 28 cm - Queue longue
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Poêle à marrons 28 cm - Queue longue - Parfaite pour griller vos châtaignes à l'ancienne directement à la flamme dans votre cheminée ! - En tôle perforée - Diamètre 28 cm - Queue 70 cm - Fabrication artisanale - Fabriqué en France.
22,34 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Diable charentais 24 cm
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Diable charentais 24 cm - Avec ce diable charentais véritable fabriqué par la Poterie Doublet, retrouvez le goût incomparable des châtaignes cuites à l'étouffée, sans eau ni matières grasses ! - Ce diable, en poterie culinaire, vous permet de conserver toute la saveur de vos aliments ainsi que toutes les vitamines et sels minéraux - Pour une qualité gustative incomparable ! - Ce diable charentais s'emploie sur feu de bois, sur flamme recouverte d'un diffuseur ou au four - Vous pourrez également vous servir de ce diable pour la cuisson de vos pommes de terre - Diamètre 24 cm - Hauteur 16 cm - Fabriqué en France.
52,80 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Couperet 19 cm - 32 Dumas
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Couperet 19 cm - 32 Dumas - Robuste et massif, le couperet vous permet de trancher les os de vos grosses pièces de viandes d'un seul geste grâce à sa large lame rectangulaire - Il est aussi idéal pour les découpes de fruits et de légumes sur une planche en bois - Découpe nette et efficace - Lame large en inox - Manche en plastique ABS noir - Rivets traversants - Poids 750 g - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Fabriqué en France.
57,98 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Couperet 17 cm - Lion Sabatier
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Couperet 17 cm - Lion Sabatier - Robuste et massif, le couperet vous permet de trancher les os de vos grosses pièces de viandes d'un seul geste grâce à sa large lame rectangulaire - Il est aussi idéal pour les découpes de fruits et de légumes sur une planche en bois - Découpe nette et efficace - Lame large en inox - Manche en plastique ABS noir - Rivets traversants - Poids 400 g - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Fabriqué en France.
36,11 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Fourchette à découper 17 cm
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Fourchette à découper 17 cm - Indispensable au maintien des pièces de viandes lors de la découpe, la fourchette à découper est également utile lors du service - 100 % forgé en France - Forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque pièce est polie à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Pics en acier inox renforcé à l'azote 4116N (X50CrMoV15) - Rivets inox traversants - Manche polymère POM noir - Fabriqué en France.
23,61 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Couteau Saigne-volaille 10 cm - Lion Sabatier - Le couteau à saigner est un couteau à lame courte, semi-rigide et pointue : il permet de piquer les viandes crues - Lame acier inox - Manche en bois de palissandre - Rivets inox traversants - Nettoyage à la main recommandé.
19,69 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Couteau à Désosser 12 cm - Affil - Lion Sabatier - Le couteau à désosser est un couteau à lame courte, rigide et étroite : il permet de dégager les os sur les viandes, volailles et lapins - Lame acier inox X50CrMoNV15, dureté HRC 57/59 - Acier renforcé à l'azote - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Fabriqué en France.
27,41 €
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Livraison à partir du 7 octobre
Couteau Filet de sole 15 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau Filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible : il permet de ''lever'' les filets de poisson avec précision , il peut également remplacer le couteau à jambon - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.
30,99 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Couteau Tranchelard 20 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau à découper Tranchelard possède une lame longue et rigide, ni étroite, ni large : il est utile pour découper les rôtis, gigots, grosses volailles et jambon cuits - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.
34,38 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Couteau à désosser 13 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau à désosser est un couteau à lame courte, rigide et étroite : il permet de dégager les os sur les viandes, volailles et lapins - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.
31,23 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Couteau à désosser 13 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau à pain est un couteau à lame rigide assortie d'une denture en demi-lune : il permet d'attaquer les croûtes les plus dures et de trancher sans écraser tout type de pain - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.
37,66 €
TTC
Livraison à partir du 7 octobre
Couteau Office 10 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier - La référence des couteaux pour les chefs français ! - Entièrement forgée et fabriquée en France dans le bassin thiernois, la collection Idéal inox vous apporte le plus haut niveau d'exigence : c'est la collection de référence des Chefs ! - Le couteau Office droit est un couteau à lame courte et rigide : il est indispensable pour peler les légumes, couper en dés ou en rondelles - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Lame en acier inox renforcé à l'azote 4116N (X50CrMoV15) - Rivets inox traversants - Manche polymère POM noir - Fabriqué en France.
40,82 €
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