Art de la table - Article culinaire

Série 3 casserole 16 / 18 / 20 cm - Cicla - Une gamme large au look moderne ! - Cicla est fabriquée avec de l'acier inoxydable recyclé et contribue à la lutte pour sauver notre planète - L'acier inoxydable recyclé permet non seulement de préserver les ressources de la planète , mais c'est aussi le matériau le plus durable pour les ustensiles de cuisine - Corps à 91% en acier inoxydable recyclé, certifié RCS - Finition poli miroir - Épaisseur jupe 0.6 mm - Fond épais 5 mm - Marquage intérieur des capacités - Bec verseur, idéal pour verser sans salir votre plan de travail - Poignée ergonomique rivetée en fonte d'inox, offrant une bonne prise en main pour une sécurité optimale - Compatible four jusqu'à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans.

Casserole inox 14 cm - Évolution - Tournez-vous vers l'avenir ! - Grâce aux matériaux nobles et au système amovible et compact de Évolution, adoptez des ustensiles de qualité pour cuisiner au quotidien ! - Cette gamme offre la polyvalence d'utiliser différents matériaux dans une seule collection ! - Mixez les matériaux selon vos besoins : tout inox ou aluminium avec revêtement céramique - Les poignées et anses amovibles, avec système breveté ClickFix, permettent un rangement facile et un gain de place dans vos placards (poignée et anses vendues séparément) - Corps de casserole en acier inoxydable 18/10 triply de haute qualité - Processus de cuisson économe en énergie: grâce à sa matière tri-laminée de haute qualité avec sa couche intermédiaire d'aluminium, qui est répartie sur l'ensemble du corps - Marquage intérieur des capacités rendant superflu l'utilisation d'une mesure graduée - Fond extra-large et bords droits pour une surface d'utilisation 20% plus grande - Compatible four jusqu'à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans.

Série 3 casseroles inox 16 / 18 / 20 cm + poignée - Évolution - Tournez-vous vers l'avenir ! - Grâce aux matériaux nobles et au système amovible et compact de R’Evolution, adoptez des ustensiles de qualité pour cuisiner au quotidien ! - Cette gamme offre la polyvalence d'utiliser différents matériaux dans une seule collection ! - Mixez les matériaux selon vos besoins : tout inox ou aluminium avec revêtement céramique - Les poignées et anses amovibles, avec système breveté ClickFix, permettent un rangement facile et un gain de place dans vos placards (anses vendues séparément) - Corps de casserole en acier inoxydable 18/10 triply de haute qualité - Processus de cuisson économe en énergie: grâce à sa matière tri-laminée de haute qualité avec sa couche intermédiaire d'aluminium, qui est répartie sur l'ensemble du corps - Marquage intérieur des capacités rendant superflu l'utilisation d'une mesure graduée - Fond extra-large et bords droits pour une surface d'utilisation 20% plus grande - Compatible four jusqu'à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Garantie 25 ans.

Lot 2 anses amovibles - Évolution - Tournez-vous vers l'avenir ! - Grâce aux matériaux nobles et au système amovible et compact de Évolution, adoptez des ustensiles de qualité pour cuisiner au quotidien ! - Cette gamme offre la polyvalence d'utiliser différents matériaux dans une seule collection ! - Mixez les matériaux selon vos besoins : tout inox ou aluminium avec revêtement céramique - Les poignées et anses amovibles, avec système breveté ClickFix, permettent un rangement facile et un gain de place dans vos placards - Les mêmes anses s'adaptent à la perfection sur les différents articles de la collection, ce qui rend tous les ustensiles R'Évolution ultra-faciles à ranger - En bakélite - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse.

Kit bûche Saint-Honoré - Réalisez une magnifique bûche Saint-Honoré digne des meilleurs pâtissiers ! - Ce kit complet contient un cadre extensible en inox pour vous permettre de mouler votre bûche et de l'adapter à la taille souhaitée, une douille à dresser pour réaliser de délicieux choux, une douille Saint-Honoré pour un superbe pochage, du rhodoïd pour un démoulage facilité ainsi qu'un support doré et noir pour la présentation de votre dessert ! - L'emballage de ce kit devient votre boite de transport pour transporter, conserver ou offrir la plus belle des bûches !

Moule 9 mini-kouglofs - Les Spécifiques - Une ligne élégante, la légèreté de la fonte d’aluminium en plus ! - Faîtes la part belle à la pâtisserie créative avec ces moules à kouglof (ou kougelhopf) en fonte d’aluminium qui revisitent le style de cette pâtisserie traditionnelle ! - Ces moules vous promettent des gâteaux gourmands avec une cuisson optimale ! - Vous pourrez également réaliser plein d'autres desserts pour leur apporter une forme originale : cakes aux fruits, au chocolat, au citrons, etc.. - Ce moule est également parfait pour réaliser votre Bundt Cake : un joli gâteau, originaire des États-Unis, en forme de couronne et généralement recouvert d'un glaçage royal - La touche finale sera le glaçage qui rend le gâteau encore plus beau et gourmand ! - En fonte d'aluminium : permet une cuisson homogène pour obtenir un gâteau doré à l’extérieur et moelleux à l’intérieur - Revêtement antiadhésif très résistant - Supporte des température jusqu'à 230°C - Dimensions du moule 24 x 24 cm - Coloris Rose Cuivré - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle mais lavage à la main à l'eau chaude savonneuse pour préserver le revêtement.

Rouleau à pâtisserie 43 cm - Étalez parfaitement toutes vos pates à tartes (brisées, sablées, feuilletées), à pizza et même la pâte d'amande ou la pâte à sucre ! - Des anneaux colorés ou entretoises, de diamètres différents, vous permettent de choisir l'épaisseur que vous souhaitez donner à votre pâte : 5 couleurs différentes pour 5 épaisseurs (Vert, Rose, Bleu et Orange) - En inox - Avec entretoises - Dimensions 43 x 8 x 6.5 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Coffret 3 découpoirs + embosseurs bois - Noël - Ce coffret comprend 3 découpoirs et 3 embosseurs sur le thème de Noël (Bonhomme de pain d'épices, Sapin et Étoile) pour créer des biscuits, des sablés ou des décors pour les fêtes de fin d'année ! - Recréez la magie des pâtisseries maison avec des douceurs à préparer en famille ! - Une idée cadeau originale et écologique pour fabriquer de jolis biscuits imprimés en relief aux formes festives - Découpoirs en inox - Dimensions Bonhomme 8,7 x 7,1 x 2,5 cm / Sapin 8,2 x 7,2 x 2,5 cm / Étoile 7,4 x 8,8 x 2,5 cm - Embosseurs en bois apte au contact alimentaire - Dimensions : Bonhomme 8 x 6,6 x 0,2 cm / Sapin 8 x 6,9 x 0,2 cm / Étoile 8,2 x 8,3 x 0,2 cm - Lavables et réutilisables.

Coffret 3 découpoirs + embosseurs bois - Classique - Ce coffret comprend 3 découpoirs et 3 embosseurs de formes différentes (Chat, Ourson et Cœur) pour créer des biscuits, des sablés ou des décors pour toutes les occasions ! - Recréez la magie des pâtisseries maison avec des douceurs à préparer en famille ! - Une idée cadeau originale et écologique pour fabriquer de jolis biscuits imprimés en relief aux formes classiques - Découpoirs en inox - Dimensions Bonhomme 8,7 x 7,1 x 2,5 cm / Sapin 8,2 x 7,2 x 2,5 cm / Étoile 7,4 x 8,8 x 2,5 cm - Embosseurs en bois apte au contact alimentaire - Dimensions : Bonhomme 8 x 6,6 x 0,2 cm / Sapin 8 x 6,9 x 0,2 cm / Étoile 8,2 x 8,3 x 0,2 cm - Lavables et réutilisables.

Moule à bûche - 3D Instant- Réalisez facilement une bûche maison originale et savoureuse pour les fêtes ! - Préparez une bûche originale et épatez vos invités ! - Ce moule en silicone de haute qualité vous permettra de réaliser des pâtisseries innovantes en 3 dimensions - En silicone 100% platine, de qualité supérieure et très flexible pour un démoulage facile - Réalisez tous types de desserts grâce à ce moule passant au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes et au four - Résiste à des températures de -20°C à + 230°C - Dimensions 25 x 8 x 8 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Tapis silicone 3D - Effet Matelassé - Le tapis 3D pour bûche en silicone "Effet Matelassé" est l'accessoire parfait pour ajouter une touche d'originalité et de sophistication à vos créations pâtissières - Fabriqué à partir de silicone 100% platine de couleur blanche, il est doté d'un motif en relief matelassé qui donnera un aspect professionnel à vos bûches - Format pratique : avec ses dimensions de 28.3 x 18 cm, ce tapis est spécialement conçu pour les bûches de taille moyenne - Grâce à sa texture en silicone, il est facile à utiliser et à nettoyer, et garantit un démoulage parfait de vos créations - Polyvalent : ce tapis 3D peut être utilisé avec une variété de préparations culinaires, telles que des mousses, des crèmes ou des ganaches pour la réalisation de vos bûches - Il est compatible avec le four, le congélateur et le lave-vaisselle, ce qui le rend pratique pour toutes les étapes de la préparation de votre dessert - Dimensions 28.3 x 18 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Tapis silicone 3D - Ondine - Le tapis 3D pour bûche en silicone "Effet Matelassé" est l'accessoire parfait pour ajouter une touche d'originalité et de sophistication à vos créations pâtissières - Fabriqué à partir de silicone 100% platine de couleur blanche, il est doté d'un motif en relief matelassé qui donnera un aspect professionnel à vos bûches - Format pratique : avec ses dimensions de 28.3 x 18 cm, ce tapis est spécialement conçu pour les bûches de taille moyenne - Grâce à sa texture en silicone, il est facile à utiliser et à nettoyer, et garantit un démoulage parfait de vos créations - Polyvalent : ce tapis 3D peut être utilisé avec une variété de préparations culinaires, telles que des mousses, des crèmes ou des ganaches pour la réalisation de vos bûches - Il est compatible avec le four, le congélateur et le lave-vaisselle, ce qui le rend pratique pour toutes les étapes de la préparation de votre dessert - Dimensions 28.3 x 18 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Moule 3D chocolat - Bonhomme de Pain d'Épices - Un moule 3D chocolat de qualité professionnelle pour créer un beau bonhomme en chocolat ! - Idéal pour créer des bonhommes au chocolat noir, blanc, caramel ou au lait avec un résultat brillant comme chez le chocolatier ! - Cet adorable bonhomme de pain d'épices fera craquer vos convives, enfants et gourmands pour célébrer Noël ! - Contient 2 silhouettes pour assembler un bonhomme en 3D - Deux clips sont inclus pour fixer les deux empreintes entre elles après remplissage - Passe au congélateur et au réfrigérateur (ne passe pas au lave-vaisselle, ni au four) - Taille de chaque empreinte 15.9 x 18 x 6 cm - En plastique ABS rigide : permet un démoulage rapide de votre chocolat - Une fois démoulés, vos demi-bonhommes pourront être peints : une activité ludique et gourmande pour toute la famille, adultes comme enfants - Pour les plus gourmands, vous pouvez garnir votre bonhomme de bonbons ou de pralinés - Laissez libre cours à votre créativité ! - Moule lavable et réutilisable - Recette incluse : découvrez la méthode du tempérage pour réaliser des coques en chocolat brillantes et lisses.

Moule 3D chocolat - Sapin - Un moule 3D chocolat de qualité professionnelle pour créer un beau sapin en chocolat ! - Idéal pour créer des sapins au chocolat noir, blanc, caramel ou au lait avec un résultat brillant comme chez le chocolatier ! - Cet adorable sapin fera craquer vos convives, enfants et gourmands pour célébrer Noël ! - Contient 2 silhouettes pour assembler un sapin en 3D - Deux clips sont inclus pour fixer les deux empreintes entre elles après remplissage - Passe au congélateur et au réfrigérateur (ne passe pas au lave-vaisselle, ni au four) - Taille de chaque empreinte 15.9 x 18,3 x 7,2 cm - En plastique ABS rigide : permet un démoulage rapide de votre chocolat - Une fois démoulés, vos demi-sapins pourront être peints : une activité ludique et gourmande pour toute la famille, adultes comme enfants - Pour les plus gourmands, vous pouvez garnir votre sapin de bonbons ou de pralinés - Laissez libre cours à votre créativité ! - Moule lavable et réutilisable - Recette incluse : découvrez la méthode du tempérage pour réaliser des coques en chocolat brillantes et lisses.

Coffret moule silicone - Ourson Gold - Édition Limitée - Ce coffret "Oursons Gold" est un ensemble complet pour ajouter une touche d'élégance à vos créations ! - Parfait pour réaliser des desserts pour les fêtes et les occasions spéciales - Un coffret élégant pour réaliser de délicieux oursons en guimauve qui nous font directement retomber en enfance ! - Idéal aussi pour confectionner des gâteaux en forme d'ourson pour le goûter des enfants ! - Ce coffret original contient 1 moule en silicone doré 12 oursons, 1 pinceau doré, qui permet d'appliquer facilement le pot de 2,5 g de colorant alimentaire de surface couleur Or fourni, sur vos petits oursons - Le coffret contient également 5 fiches recettes qui vous guideront pas à pas dans la réalisation de délicieux desserts oursons - Les recettes sont variées, allant des traditionnels oursons guimauve aux oursons truffes, aux oursons façon rochers et bien d'autres encore - Le tout est présenté dans une boîte métallique dorée, qui peut être utilisée pour ranger le moule et les accessoires après utilisation - La boîte est élégante et pratique, et elle peut également être utilisée comme boîte-cadeau à offrir.

Set 4 pièces - Mobi - Réutilisez, réduisez et recyclez ! - Optez pour la santé, choisissez judicieusement et commencez à cuisiner dans cet ensemble coloré ! - La couleur verte ajoutera du piment à votre cuisine ! Un lot complet : idéal pour les nouveaux propriétaires ou les jeunes débutants ! - Votre besoin de bien-être a été le point de départ de la conception de ce set fabriqué à partir d’aluminium 100% recyclé avec un revêtement céramique antiadhésif - Le revêtement en céramique renforcé de titane est à la fois durable et sain - Ensemble, nous préservons la nature ! - Ce set comprend 1 casserole de 16 cm, 1 faitout avec couvercle de 20 cm, 1 poêle de 24 cm et 1 poêle de 28 cm - En aluminium 100 % recyclé - Epaisseur du fond 3.5 mm - Revêtement en céramique renforcé de titane - Compatible four jusqu'à 200°C - Lavage à la main recommandé - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Tous feux dont induction - Garantie 3 ans.

Aiguiseur de couteaux - Essential Roll Sharp - Aiguisez facilement et rapidement tous vos couteaux : faites glissez plusieurs fois le couteau à aiguiser dans l'encoche prévu à cet effet dans un seul et même sens : l'angle pour aiguiser est toujours respecté grâce au guide qui permet de positionner le couteau correctement à chaque fois ! - Facile à utiliser avec sa pierre à aiguiser en céramique et sa base anti-dérapante pour une stabilité parfaite - Assure aux couteaux un tranchant optimal et longue durée - Facile à nettoyer - Ambidextre : il convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers.

Spray de démoulage 200 ml - Ce spray alimentaire permet de graisser tous les moules à pâtisserie et plats divers en un clin d'œil et favorise ainsi le démoulage - Produit sans propane, sans butane, sans isobutane, uniquement avec du CO2 pour un usage grand public sans danger.

Moule silicone - Casse-Noisette - Ce moule Casse-Noisette en silicone doré est parfait pour tous les amateurs de pâtisserie et de chocolaterie qui veulent ajouter une touche d'originalité à leurs créations ! - Le moule principal représente une magnifique figurine de Casse-Noisette, tandis que les autres cavités sont en forme de danseuse, de bonbon, de tambour, de cheval à bascule, d'étoile et de cœur - En silicone doré 100% platine de haute qualité - Résistant et durable - Supporte des températures allant de -20°C à +230°C - Démoulage rapide et facilité grâce au revêtement spécial antiadhérent qui n’attache pas - Passe au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes et au four - Dimensions 33.3 x 17.4 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Couteau Chef 20 cm - 1920 Olivier - La gamme 1920 possède une ergonomie parfaite - Manche riveté en bois d'olivier véritable verni - Les troncs tourmentés de l'olivier confèrent à chaque couteau un manche au veinage unique ! - Bois noble connu pour sa robustesse, le bois d'olivier est signe de longévité et de douceur au toucher - Ce couteau au bois méditerranéen saura ensoleiller vos plats ! - Lame en acier inoxydable pleine soie - Nettoyage facile à l'eau savonneuse - Lavage à la main recommandé - Livré dans un coffret cadeau en kraft (carton compact recyclé) - Fabriqué en France.

Display 20 cornes à pâtisserie Blanc - La corne de pâtissier est un ustensile indispensable ! - Elle permet de racler les récipients ou encore d'étaler la crème sur une préparation - Sa matière plastique vous assure une souplesse dans le geste pour ne plus en laisser une miette - Très maniable, vous ne perdrez rien de vos préparations gourmandes - Un outil idéal pour la pâte à macarons - Dimensions 7.5 x 11 cm.

Couteau Office 10 cm - Wasabi Black - La gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine professionnelle japonaise - Grâce à une combinaison alliant haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conçues pour une utilisation continue simple - La gamme inclut des lames symétriques et asymétriques, avec un des meilleurs rapport qualité-prix - Elle est conçue pour un entretien facile avec son manche en résine résistant à l'eau, dont la prise en main agréable est due à l'ajout de poudre de bambou - Les lames polies de la gamme Wasabi Black sont en acier inoxydable résistant à la corrosion 6A/1K6 avec un degré de dureté de 56 (±1) HRC - La vaste gamme propose à la fois des lames aiguisées des deux côtés et des lames traditionnelles japonaises de coupe unilatérale - Le dos légèrement arqué de la lame permet une prise en main sûre, ce qui rend plus facile, par exemple, les beaux mouvements de bascule - Le manche noir mat est résistant à l'eau et donc particulièrement robuste - Sa forme de châtaigne ou ovale, en fonction de la taille de la lame, permet une prise en main naturelle et agréable grâce à l'ajout de poudre de bambou, aux propriétés antibactériennes - Le manche et la lame ne sont pas insérés l'un dans l'autre : le manche, moulé à chaud, entoure complètement la lame si bien qu'elle est fixée à celui-ci, elle est inamovible, et que la saleté ne peut pas s'y déposer - Lame 10 cm - Poignée 12.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.

Couteau Chef 15 cm - Wasabi Black - La gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine professionnelle japonaise - Grâce à une combinaison alliant haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conçues pour une utilisation continue simple - La gamme inclut des lames symétriques et asymétriques, avec un des meilleurs rapport qualité-prix - Elle est conçue pour un entretien facile avec son manche en résine résistant à l'eau, dont la prise en main agréable est due à l'ajout de poudre de bambou - Les lames polies de la gamme Wasabi Black sont en acier inoxydable résistant à la corrosion 6A/1K6 avec un degré de dureté de 56 (±1) HRC - La vaste gamme propose à la fois des lames aiguisées des deux côtés et des lames traditionnelles japonaises de coupe unilatérale - Le dos légèrement arqué de la lame permet une prise en main sûre, ce qui rend plus facile, par exemple, les beaux mouvements de bascule - Le manche noir mat est résistant à l'eau et donc particulièrement robuste - Sa forme de châtaigne ou ovale, en fonction de la taille de la lame, permet une prise en main naturelle et agréable grâce à l'ajout de poudre de bambou, aux propriétés antibactériennes - Le manche et la lame ne sont pas insérés l'un dans l'autre : le manche, moulé à chaud, entoure complètement la lame si bien qu'elle est fixée à celui-ci, elle est inamovible, et que la saleté ne peut pas s'y déposer - Lame 15 cm - Poignée 12.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériaNettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.

Couteau Nakiri 16.5 cm - Wasabi Black - La gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine professionnelle japonaise - Grâce à une combinaison alliant haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conçues pour une utilisation continue simple - La gamme inclut des lames symétriques et asymétriques, avec un des meilleurs rapport qualité-prix - Elle est conçue pour un entretien facile avec son manche en résine résistant à l'eau, dont la prise en main agréable est due à l'ajout de poudre de bambou - Les lames polies de la gamme Wasabi Black sont en acier inoxydable résistant à la corrosion 6A/1K6 avec un degré de dureté de 56 (±1) HRC - La vaste gamme propose à la fois des lames aiguisées des deux côtés et des lames traditionnelles japonaises de coupe unilatérale - Le dos légèrement arqué de la lame permet une prise en main sûre, ce qui rend plus facile, par exemple, les beaux mouvements de bascule - Le manche noir mat est résistant à l'eau et donc particulièrement robuste - Sa forme de châtaigne ou ovale, en fonction de la taille de la lame, permet une prise en main naturelle et agréable grâce à l'ajout de poudre de bambou, aux propriétés antibactériennes - Le manche et la lame ne sont pas insérés l'un dans l'autre : le manche, moulé à chaud, entoure complètement la lame si bien qu'elle est fixée à celui-ci, elle est inamovible, et que la saleté ne peut pas s'y déposer - Le couteau Nakiri est le traditionnel couteau à légumes japonais : il est utilisé surtout pour couper toutes sortes de légumes - Malgré sa forme en hachoir, il n'est pas indiqué pour couper les os - Lame 16.5 cm - Poignée 12.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériaNettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.

Couteau Office 9 cm - Shun Classic - La gamme Shun Classic combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps - Il en résulte ainsi une série couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et ayant une lame très tranchante - Ces couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel - Les lames de ces couteaux ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique de l’acier damassé 32 couches - Combiné au manche conique, élégant et fin, réalisé en bois Pakka noir, on obtient un concept esthétique répondant aux exigences de base en termes de qualité et de fonctionnement - Lames fabriquées en acier damassé spécial et inoxydable, elles sont composées de 32 couches et d‘un noyau en acier V-Gold-10 - Cet acier, particulièrement résistant à la corrosion et très dur (61±1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt), rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée - Le tranchant convexe de la lame, ainsi que l‘affûtage manuel de chaque couteau de la gamme, garantissent une coupe incomparable, comme aucun autre couteau, et ce même sur les produits les plus difficiles à couper - Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue - Le manche fin, en bois de Pakka résistant, est présenté dans la forme traditionnelle japonaise de châtaigne - Bois de Pakka : placages de bois imprégnés qui sont stratifiés et pressés avec des résines synthétiques de qualité pour conserver la forme de la poignée et garantir une longue résistance à l'humidité et aux aliments - Les résines de haute qualité nourrissant le bois rendent le matériau particulièrement robuste et résistant à l'humidité - Sa forme typique de châtaigne garantit, grâce à une légère arrête sur le côté droit, une prise en main confortable et ferme lors de la coupe - La soie continue garantit stabilité et équilibre - Lame 9 cm - Manche 10.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériaNettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.

Couteau Universel 15 cm - Wasabi Black - La gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine industrielle japonaise - Grâce à une combinaison alliant haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conçues pour une utilisation continue simple - La gamme est conçue pour un entretien facile avec son manche en résine résistant à l'eau, dont la prise en main agréable est due à l'ajout de poudre de bambou - Le manche noir mat et la lame en acier inoxydable polie 1K6 ne sont pas insérés l'un dans l'autre - Le manche entoure complètement la lame si bien qu'elle est fixée à celui-ci, elle est inamovible, et que la saleté ne peut pas s'y déposer - Lame 15 cm - Poignée 12.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.

Couteau Universel 15 cm - Shun Classic - La gamme Shun Classic combine l’art séculaire de forger des sabres de samouraï japonais à des procédés de fabrication modernes et sophistiqués de notre temps - Il en résulte ainsi une série couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé, réalisés dans les moindres détails et ayant une lame très tranchante - Ces couteaux sont donc parfaitement adaptés à un usage professionnel - Les lames de ces couteaux ont une très belle apparence en raison de leur motif semi-brillant, caractéristique de l’acier damassé 32 couches - Combiné au manche conique, élégant et fin, réalisé en bois Pakka noir, on obtient un concept esthétique répondant aux exigences de base en termes de qualité et de fonctionnement - Lames fabriquées en acier damassé spécial et inoxydable, elles sont composées de 32 couches et d‘un noyau en acier V-Gold-10 - Cet acier, particulièrement résistant à la corrosion et très dur (61±1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt), rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée - Le tranchant convexe de la lame, ainsi que l‘affûtage manuel de chaque couteau de la gamme, garantissent une coupe incomparable, comme aucun autre couteau, et ce même sur les produits les plus difficiles à couper - Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue - Le manche fin, en bois de Pakka résistant, est présenté dans la forme traditionnelle japonaise de châtaigne - Bois de Pakka : placages de bois imprégnés qui sont stratifiés et pressés avec des résines synthétiques de qualité pour conserver la forme de la poignée et garantir une longue résistance à l'humidité et aux aliments - Les résines de haute qualité nourrissant le bois rendent le matériau particulièrement robuste et résistant à l'humidité - Sa forme typique de châtaigne garantit, grâce à une légère arrête sur le côté droit, une prise en main confortable et ferme lors de la coupe - La soie continue garantit stabilité et équilibre - Lame 15 cm - Manche 10.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.

Casserole 16 cm - B'Chef - Découvrez le plaisir de lier esthétique, haute qualité de cuisson et praticité avec cette gamme en cuivre qui permet une utilisation sur induction ! - Corps en cuivre, épaisseur 1.7 mm - Base magnétique spéciale - Le cuivre, matériau préféré des chefs cuisiniers, est un excellent conducteur de chaleur et permet ainsi une chauffe rapide et uniforme - Revêtement céramique extrêmement résistant aux rayures : très fin, il conserve les propriétés d'un ustensile en cuivre traditionnel et facile à nettoyer - Poignée rivetée en fonte d'acier - Livré dans un pochon en tissu - Capacité 1.5 L - Hauteur 8 cm - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.

Poignée amovible - Évolution - Tournez-vous vers l'avenir ! - Grâce aux matériaux nobles et au système amovible et compact de Évolution, adoptez des ustensiles de qualité pour cuisiner au quotidien ! - Cette gamme offre la polyvalence d'utiliser différents matériaux dans une seule collection ! - Mixez les matériaux selon vos besoins : tout inox ou aluminium avec revêtement céramique - Les poignées et anses amovibles, avec système breveté ClickFix, permettent un rangement facile et un gain de place dans vos placards - La même poignée s'adapte à la perfection sur les différents articles de la collection, ce qui rend tous les ustensiles R'Évolution ultra-faciles à ranger - En fonte d'inox 18/10 de haute qualité - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse.

Couvercle ovale pour poêle à poisson - Couvercle en verre résistant avec cerclage inox - Orifice de ventilation permettant à la vapeur de s'échapper et évitant les débordement et le clapotement du couvercle - Dimensions 38.8 x 26.5 cm - Ce couvercle s'adapte sur la poêle à poisson ovale référence 13947384)