Art de la table - Article culinaire

Couteau Filet de sole 15 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau Filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible : il permet de ''lever'' les filets de poisson avec précision , il peut également remplacer le couteau à jambon - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.

Couteau Tranchelard 20 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau à découper Tranchelard possède une lame longue et rigide, ni étroite, ni large : il est utile pour découper les rôtis, gigots, grosses volailles et jambon cuits - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.

Couteau à désosser 13 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau à désosser est un couteau à lame courte, rigide et étroite : il permet de dégager les os sur les viandes, volailles et lapins - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.

Couteau à désosser 13 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau à pain est un couteau à lame rigide assortie d'une denture en demi-lune : il permet d'attaquer les croûtes les plus dures et de trancher sans écraser tout type de pain - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.

Couteau Office 10 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier - La référence des couteaux pour les chefs français ! - Entièrement forgée et fabriquée en France dans le bassin thiernois, la collection Idéal inox vous apporte le plus haut niveau d'exigence : c'est la collection de référence des Chefs ! - Le couteau Office droit est un couteau à lame courte et rigide : il est indispensable pour peler les légumes, couper en dés ou en rondelles - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Lame en acier inox renforcé à l'azote 4116N (X50CrMoV15) - Rivets inox traversants - Manche polymère POM noir - Fabriqué en France.

Couteau à Désosser 13 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier - La référence des couteaux pour les chefs français ! - Entièrement forgée et fabriquée en France dans le bassin thiernois, la collection Idéal inox vous apporte le plus haut niveau d'exigence : c'est la collection de référence des Chefs ! - Le couteau à désosser est un couteau à lame courte, rigide et étroite : il permet de dégager les os sur les viandes, volailles et lapins - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Lame en acier inox renforcé à l'azote 4116N (X50CrMoV15) - Rivets inox traversants - Manche polymère POM noir - Fabriqué en France.

Couteau à Pain 20 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier - La référence des couteaux pour les chefs français ! - Entièrement forgée et fabriquée en France dans le bassin thiernois, la collection Idéal inox vous apporte le plus haut niveau d'exigence : c'est la collection de référence des Chefs ! - Le couteau à pain est un couteau à lame rigide assortie d'une denture en demi-lune : il permet d'attaquer les croûtes les plus dures et de trancher sans écraser tout type de pain - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Lame en acier inox renforcé à l'azote 4116N (X50CrMoV15) - Rivets inox traversants - Manche polymère POM noir - Fabriqué en France.

Couteau Filet de sole 15 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier - La référence des couteaux pour les chefs français ! - Entièrement forgée et fabriquée en France dans le bassin thiernois, la collection Idéal inox vous apporte le plus haut niveau d'exigence : c'est la collection de référence des Chefs ! - Le couteau Filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible : il permet de ''lever'' les filets de poisson avec précision , il peut également remplacer le couteau à jambon - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Lame en acier inox renforcé à l'azote 4116N (X50CrMoV15) - Rivets inox traversants - Manche polymère POM noir - Fabriqué en France.

Couteau Office 10 cm - Édonist - Lion Sabatier - Édonist : la nouvelle collection d'Outil de cuisine et d'excellence signée Lion Sabatier® pour les gastronomes et les esthètes - Le nom de la collection marque la volonté de Lion Sabatier® de placer le plaisir au cœur du développement de cette nouvelle ligne d’outils de cuisine et d’excellence - Plaisir pur de l’objet : pour l’œil d’abord, depuis la ligne, le dessin, et jusqu’à la prise en main - Sensation d’équilibre et de puissance - Plaisir de la coupe, aisance, geste net - Plaisir de respecter la matière, transformer l’aliment en ''or'' et le partager - Cette collection est composée de plusieurs couteaux spécialisés, chacun répondant aux besoins et gestes spécifiques du cuisinier : trancher, ciseler, émincer, lever, parer… - Le couteau office droit est un couteau à lame courte et rigide : il est indispensable pour peler les légumes, couper en dés ou en rondelles - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Chaque Edonist™ constitue une pièce unique et un luxe artisanal - 4116 NITRO+ : acier de qualité supérieure, renforcé à l’azote - Pour la fabrication de sa collection Edonist™, Lion Sabatier® a choisi l’acier 4116 NITRO+ d’Ugitech® - Cet acier inoxydable de fabrication française est renforcé par un apport d’azote lors de la coulée en aciérie - Grâce à ses qualités techniques innovantes, la dureté, la durée de coupe et la capacité anticorrosion des couteaux s’en trouvent fortement améliorées - Manche en plastique ABS noir - Rivets inox traversants - L’entretien du tranchant nécessite un affilage régulier avec un outil adapté - Un couteau de cette qualité mérite un lavage à la main, un séchage immédiat à l’aide d’un torchon doux et une conservation soignée à l’abri des chocs et de l’humidité - L’usage du lave-vaisselle n’est pas recommandé - Ces couteaux font l’objet d’une garantie illimitée dans des conditions d’utilisation normales - Fabriqué en France.

Couteau à découper Yatagan 20 cm - Édonist - Lion Sabatier - Édonist : la nouvelle collection d'Outil de cuisine et d'excellence signée Lion Sabatier® pour les gastronomes et les esthètes - Le nom de la collection marque la volonté de Lion Sabatier® de placer le plaisir au cœur du développement de cette nouvelle ligne d’outils de cuisine et d’excellence - Plaisir pur de l’objet : pour l’œil d’abord, depuis la ligne, le dessin, et jusqu’à la prise en main - Sensation d’équilibre et de puissance - Plaisir de la coupe, aisance, geste net - Plaisir de respecter la matière, transformer l’aliment en «or» et le partager - Cette collection est composée de plusieurs couteaux spécialisés, chacun répondant aux besoins et gestes spécifiques du cuisinier : trancher, ciseler, émincer, lever, parer… - Le couteau à découper possède une lame longue et rigide, ni étroite, ni large : il est utile pour découper les rôtis, gigots, grosses volailles et jambon cuits - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Chaque Edonist™ constitue une pièce unique et un luxe artisanal - 4116 NITRO+ : acier de qualité supérieure, renforcé à l’azote - Pour la fabrication de sa collection Edonist™, Lion Sabatier® a choisi l’acier 4116 NITRO+ d’Ugitech® - Cet acier inoxydable de fabrication française est renforcé par un apport d’azote lors de la coulée en aciérie - Grâce à ses qualités techniques innovantes, la dureté, la durée de coupe et la capacité anticorrosion des couteaux s’en trouvent fortement améliorées - Manche en plastique ABS noir - Rivets inox traversants - L’entretien du tranchant nécessite un affilage régulier avec un outil adapté - Un couteau de cette qualité mérite un lavage à la main, un séchage immédiat à l’aide d’un torchon doux et une conservation soignée à l’abri des chocs et de l’humidité - L’usage du lave-vaisselle n’est pas recommandé - Ces couteaux font l’objet d’une garantie illimitée dans des conditions d’utilisation normales - Fabriqué en France.

Couteau Tranchelard 20 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier - La référence des couteaux pour les chefs français ! - Entièrement forgée et fabriquée en France dans le bassin thiernois, la collection Idéal inox vous apporte le plus haut niveau d'exigence : c'est la collection de référence des Chefs ! - Le couteau à découper Tranchelard possède une lame longue et rigide, ni étroite, ni large : il est utile pour découper les rôtis, gigots, grosses volailles et jambon cuits - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Lame en acier inox renforcé à l'azote 4116N (X50CrMoV15) - Rivets inox traversants - Manche polymère POM noir - Fabriqué en France.

Coffret 4 couteaux à steak 12 cm - Majoris - Sabatier - Ce coffret comprend 4 couteaux à steak à lame lisse et pointue, parfaits pour couper vos viandes et tous vos aliments lors de vos repas quotidiens - Lame acier inoxydable 5Cr15MoV soit environ 0,50% de carbone pour la dureté, 15% de chrome pour l'inoxydabilité, du molybdène et du vanadium pour l'anticorrosion - Manche en plastique POM noir - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Coffret 3 couteaux de cuisine - Ysis - Sabatier - Ce coffret comprend 1 couteau Chef 20 cm, 1 couteau Légufruit cranté 13 cm et 1 couteau Office 9 cm - Le couteau Chef est un couteau éminceur à lame large et rigide : il sert à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise mais aussi à hacher les herbes ou à trancher la viande - Le couteau Legufruit ou Utility est un couteau à lame rigide et dentée : il permet de trancher les tomates sans les écraser, d’ôter la peau des agrumes, les couper en rondelles,…. - Le couteau Office droit est un couteau à lame courte et rigide : il est indispensable pour peler les légumes, couper en dés ou en rondelles - Lame acier inoxydable 5Cr15MoV soit environ 0,50% de carbone pour la dureté, 15% de chrome pour l'inoxydabilité, du molybdène et du vanadium pour l'anticorrosion - Manche en plastique POM noir - 2 rivets inox - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 350x80x80 mm

Tapis en silicone - Precision Mat - Tapis en silicone avec des cercles en relief et des mesures latérales en centimètres et en pouces, idéal pour étaler et couper avec précision la pâte à sucre et tous les types de pâte à modeler - Dimensions : 14 cm à 30 cm - Convient pour une utilisation en congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Moule Eleganza - 3Design - Préparez-vous à servir des créations semblables à celles des professionnels avec ces moules en silicone de la gamme 3Design ! - Réalisez des gâteaux et entremets originaux et innovants en 3 dimensions ! - Ces moules originaux sont caractérisés par une bordure intérieure spéciale qui donne à vos entremets et gâteaux une forme arrondie très originale - La gamme 3D Design garantit des résultats sans faille, dignes d'un professionnel, non seulement pour vos bavarois, entremets ou mousses mais également pour vos gâteaux et créations cuits au four - Réalisez des gâteaux ou des entremets originaux à la surface matelassée que vous pourrez ensuite décorer : vous allez impressionner vos invités ! - 6 empreintes carrées de 7 x 7 x 3 cm et de 100 ml chacune - En silicone platine de haute qualité : résistant, flexible et antiadhérent - Démoulage parfait - Pendant la cuisson, le moule ne dégage ni fumée, ni odeurs - Résiste à des températures allant de -60° à +230°C - Compatible four, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Dimensions 25 x 25 x 6.2 cm - Capacité 0.6 L - Fabriqué en Italie.

Moule 6 mini Goccia - 3Design - Grâce à la recette exclusive que vous trouverez à l'intérieur de l'emballage, vous pourrez créer des desserts en portions individuelles élégants et raffinés - Chaque cavité du moule Mini Goccia est dotée d'un bord interne révolutionnaire qui donne une base légèrement ronde à vos créations - Mini Goccia garantit des résultats impeccables non seulement en tant que semifreddo ou mousse, mais aussi en version cuite.. - Diamètre : 6.8 cm - Volume : 6x88 ml - Résistant aux fours / micro-ondes - Résistant au congélateur / congélateur rapide - Lavable au lave-vaisselle.

Moule - Abbraccio - Vous voulez étonner vos proches ? Abbraccio est ce qu'il vous faut - À première vue, il s'agit simplement de deux cercles enlacés et harmonieux, mais la vraie surprise surviendra après avoir coupé votre création : chaque tranche sera un cœur sucré ! - Le moule est doté d'une bordure interne révolutionnaire qui donne une forme légèrement arrondie à la base de vos préparations - Taille : Ø 22 x 6.5 cm - Volume : 1690 ml - Résiste au four / micro-ondes - Résiste au congélateur / congélateur rapide - Lavable au lave-vaisselle.

Bassine à gelée 26.5 cm - Pour retrouver le bon goût des confitures maison ! - En cuivre lisse - Le cuivre permet de répartir la chaleur de façon homogène pour réussir la cuisson de vos gelées et confitures - Le cuivre permet un contrôle précis de la chaleur grâce à son excellente conductivité - Vos gelées et confitures seront saines et bien fermes grâce à l’interaction entre le cuivre et le sucre ainsi qu'à la grande surface d'évaporation de l'eau des fruits - Epaisseur 10/10 - Diamètre : 26.5 cm - Capacité : 3 L - Anses en fonte - Compatible tous feux sauf induction - Entretien facile - Fabriqué en France.

Bassine à gras et à confiture 38 cm Inox - Parfaite pour réaliser vos conserves de gras ou vos confitures ! - En inox - Épaisseur 0.6 mm - Diamètre haut 38 cm - Diamètre bas 27 cm - Hauteur 15 cm - Capacité 9 L - Larges anses latérales pour faciliter les déplacements - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction.

Broc mesureur 1 L avec couvercle - Cook & Enjoy - Une bonne cuisine passe avant tout par une bonne préparation ! - Afin de faciliter cette étape primordiale, ce verre mesureur 1L est doté d'un couvercle ultra-pratique ! - Son tamis intégré 3 positions permet un débit lent ou rapide mais également de fermer le tout pour conserver les préparations - Résultat : un service dosé, des préparations maîtrisées ! - En verre borosilicate résistant aux chocs thermiques jusqu'à 220°C et aux températures extrêmes allant de -40°C à 300°C - Matériau sain et hygiénique qui ne retient ni les tâches ni les odeurs - Couvercle en plastique - Graduations en litres et en pintes - Poignée pratique pour verser les préparations - Idéal pour la préparation mais aussi pour la conservation au réfrigérateur ou au congélateur - Compatible four (sans couvercle) - Dimensions 21 x 16 x 11 cm - Capacité 1 L - Garantie 10 ans - Fabriqué en France.

Plateau à pizza 33 cm + couteau - Les Couteaux à la Française - Plateau en hêtre avec son couteau pour découper et servir toutes vos pizzas mais aussi tartes salées ou sucrées ! - Diamètre 33 cm - Couteau avec lame dentelée en inox et manche en hêtre naturel avec impression laser - Grande surface de découpe - Lavage à la main conseillé - 100% conçu et fabriqué à Thiers - 100% emploi local préservé - 100% savoir faire traditionnel Français - 100% impact carbone limité - Fabriqué en France.

Plateau à fromage + couteau - Les Couteaux à la Française - Planche à découper en hêtre avec son couteau à fromage et un emplacement pour le ranger - Dimensions 30 x 25 cm - Couteau avec lame inox et manche en hêtre naturel avec impression laser - Grande surface de découpe - Lavage à la main conseillé - 100% conçu et fabriqué à Thiers - 100% emploi local préservé - 100% savoir faire traditionnel Français - 100% impact carbone limité - Fabriqué en France.

Couronne de Noël - Réalisez une magnifique couronne de Noël ! - Ce kit vous accompagnera dans la création de votre bûche façon couronne de Noël maison aux notes douces et acidulées ! - Revisitez la traditionnelle bûche et préparez un dessert de Noël digne d'un grand pâtissier ! - Ce coffret contient tous les accessoires pour créer et décorer une magnifique couronne de Noël : 1 moule savarin semi-rigide Ø26.5 cm, hauteur 7 cm, en plastique PS transparent, lavable et réutilisable + 1 douille à Fleurs en inox + 2 poches à douilles à usage unique + 1 support doré cannelé Ø24cm + 1 mètre de ruban alimentaire doré + 1 recette - Le moule passe au réfrigérateur et au congélateur - La recette incluse est celle de la bûche façon couronne de Noël vanille-agrumes à l'intérieur, facile à réaliser - L'emballage du kit se transforme en boîte de transport kraft éco-responsable (32 x 32 x 8 cm) - Fabriqué en France.

Moule bûche XXL - Un moule à bûche extensible pour régaler un maximum de gourmands ! - En inox - Extensible en longueur de 26 à 45 cm - Largeur 9.9 cm - Hauteur 9.9 cm - Le moule inox passe au four traditionnel, au réfrigérateur ou au congélateur pour réaliser toutes les sortes de bûches : en biscuit génoise ou autre, bavaroise, mousse de fruit ou glacée ! - Nettoyage facile : le moule inox passe au lave-vaisselle - Livré avec 2 feuilles de rhodoïd 21 x 29.7 cm pour faciliter le démoulage de vos bûches bavaroises ou glacées - Ces 2 feuilles sont lavables à l'eau tiède et donc réutilisables.

Bloc 10 couteaux - Fusal - Pratique et fonctionnel, ce bloc réunit 10 couteaux : 4 couteaux de cuisine indispensables (couteau Office 9 cm, couteau Chef 20 cm, couteau à Pain 20 cm et couteau Santoku 18 cm) ainsi que 6 couteaux à steak ! - Bloc 2 en 1 emboîtable en bois d'acacia - Couteaux tout inox, finition satinée - Nettoyage facile : les couteaux passent au lave-vaisselle.

Lot de 4 stylos chocolat Noël - Grâce à ce lot de 4 stylos goût chocolat aux couleurs de Noël, décorez et personnalisez rapidement vos desserts et vos biscuits ! - Séchage ultra-rapide en moins de 2 minutes ! - Avec la présence d'un adulte, faire bouillir de l'eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d'eau bouillante en laissant le bouchon - 4 couleurs : Marron, Blanc, Vert et Rouge - 4 x 25 g.

Planche à découper & servir 74 x 14 cm - Bamboo FSC - Opter pour le bambou, c'est opter pour la nature ! - Cette planche à découper est idéale pour découper les petits aliments ou ceux en petites quantités (saucisson, petits légumes, etc...) en protégeant la surface de votre table ou plan de travail - Vous pouvez également vous servir de cette planche pour servir vos tapas, apéritifs, verrines et autres mises en bouches ! - Dimensions 74 x 14.5 x 1.9 cm - En bambou FSC extrêmement durable - En effet, le bambou est une ressource naturelle renouvelable qui ne nécessite pas l'abattage d'arbres - De plus, le bambou est plus résistant et dense que la plupart des essences de bois exotiques - Enfin, le bambou n'endommage pas vos couteaux, absorbe très peu d'humidité et élimine très rapidement les bactéries (naturellement antibactérien) - Très hygiénique - N'absorbe pratiquement pas l'humidité et ne se déforme donc pas - Nettoyage facile à l'eau tiède savonneuse - Bref, le bambou représente LE matériau idéal pour votre cuisine !

Planche à découper & servir 45 x 24 cm - Bamboo FSC - Opter pour le bambou, c'est opter pour la nature ! - Cette planche à découper est idéale pour découper les petits aliments ou ceux en petites quantités (saucisson, petits légumes, etc...) en protégeant la surface de votre table ou plan de travail - Vous pouvez également vous servir de cette planche pour servir vos tapas, apéritifs, verrines et autres mises en bouches ! - Dimensions 45 x 24 x 1.9 cm - En bambou FSC extrêmement durable - En effet, le bambou est une ressource naturelle renouvelable qui ne nécessite pas l'abattage d'arbres - De plus, le bambou est plus résistant et dense que la plupart des essences de bois exotiques - Enfin, le bambou n'endommage pas vos couteaux, absorbe très peu d'humidité et élimine très rapidement les bactéries (naturellement antibactérien) - Très hygiénique - N'absorbe pratiquement pas l'humidité et ne se déforme donc pas - Nettoyage facile à l'eau tiède savonneuse - Bref, le bambou représente LE matériau idéal pour votre cuisine !

Lot 2 grilles rondes 48 cm pour barbecue - Elles se posent sur la grille du four ou du barbecue afin de bien maintenir les petits aliments ou aliments fragiles afin qu'ils ne tombent pas de la grille dans les braises : légumes, crevettes, poissons, etc... - Permet de ne pas salir la grille - À poser sur la grille du barbecue ou de votre four - Lavables, réutilisables et découpables.