Ustensile patisserie

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Lot de 24 cartouches pour siphon - Indispensables pour réaliser vos chantilly et espumas ! - Ces cartouches, faciles à mettre en place, contiennent 8 g de N2O et s'utilisent avec votre siphon pour réaliser des crèmes chantilly parfaites, des mousses légères ou des espumas sucrés ou salés !
31,96 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Plaque dents de loup - La dent de loup est une délicieuse pâtisserie alsacienne pour Noël - Elle nécessite l'utilisation de ce moule - Vous réamiserez grâce à elle jusqu'à 24 dents de loup ! - Déclinez-les en différents parfums pour varier les plaisir : natyre, à la vanille, à la canelle, au cacao, etc ... - En fer blanc - Dimensions 32 x 30 cm.
31,93 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Cercle à entremet et à tarte extensible - Cet ustensile vous permettra de réaliser de délicieuses pâtisseries maison - Il est réglable de 16 cm jusqu'à 30 cm - Sa hauteur de 9 cm est idéale pour la confection d'entremets - En acier inoxydable.
24,68 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Cercle à pâtisserie extensible 18-30 cm / Hauteur 7 cm - Un cercle idéal pour réaliser parfaitement vos entremets, bavarois, charlottes, fraisiers et autres gâteaux dignes d'un chef pâtissier ! - Adaptez le diamètres de vos desserts en fonction du nombre de vos convives - En acier inoxydable flexible - Diamètre réglable de 18 à 30 cm - Hauteur 7 cm - Clip de serrage pour une utilisation simplifiée et permettant une stabilisation parfaite du cercle - Passe au four jusqu'à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
31,69 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

< >Existe en plusieurs tailles< b>< r />Cercle à pâtisserie extensible 18-30 cm / Hauteur 10 cm - Un cercle idéal pour réaliser parfaitement vos entremets, bavarois, charlottes, fraisiers et autres gâteaux dignes d'un chef pâtissier ! - Adaptez le diamètres de vos desserts en fonction du nombre de vos convives - En acier inoxydable flexible - Diamètre réglable de 18 à 30 cm - Hauteur 10 cm - Clip de serrage pour une utilisation simplifiée et permettant une stabilisation parfaite du cercle - Passe au four jusqu'à 200°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
34,18 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Lot de 5 découpoirs-éjecteurs de pâte à sucre - Réaliser de jolis décors en pâte à sucre avec ses découpoirs avec éjecteurs pour une grande facilité d'utilisation - 5 décors possibles : étoile, fleur, cœur, bouton et pois - Vous pourrez aussi les utiliser avec de la pâte d'amande - Les éjecteurs permettent de retirer facilement la pâte du découpoir sans abîmer la forme réalisée - En plastique ABS alimentaire - Diamètre 2 cm - Hauteur 5 cm - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse.
24,49 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Boîte de 5 pâtes à sucre de 5 couleurs x 80 g - Idéale pour recouvrir un gâteau ou pour modeler des petits sujets - Décorez vos gâteaux, cupcakes, biscuits ou pièce-montées avec les pâtes à sucre pour leur donner un côté spectaculaire ! - Créez toutes les formes et tous les décors pour réaliser un gâteau d'anniversaire de super-héros ou de princesse, mais aussi des décors raffinés - Place à votre créativité sans limites ! - Cette pâte est d'une qualité professionnelle, fine au goût légèrement vanillé - Souple et élastique, elle ne se déchire pas et ne colle pas - Elle se travaille comme de la pâte à modeler : elle s'étire pour recouvrir vos gâteaux ou se découpe à l'aide d'emportes-pièces pour créer différents décors - Sans colorant azoîque, sans OGM, sans matière grasse hydrogénée et certifiée sans gluten - Se conserve ensuite recouverte de film alimentaire et placée dans une boîte hermétique - Lot de 5 couleurs printanières : Bleu, Vert, Jaune, Rouge et Violet - Poids : 80 g de chaque couleur soit 400 g au total.
23,34 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Jatte 30 cm / 4.2 L Expert Bowl - Let's Share ! - Votre assistant préparation ! - Un bol ultra-polyvalent 3 en 1 : mesurer, préparer et verser - La réussite d’une recette vient avant tout de sa préparation - La jatte Expert Bowl a été pensée pour simplifier tout ces petits gestes techniques qui font la différence - Adaptée à toutes les étapes, du mélange au transfert de la préparation dans un moule ainsi qu'à toutes les préparations, fluides ou épaisses : il est parfait pour tous les cuisiniers… qu’ils soient droitiers ou gauchers ! - En verre borosilicate d'une extrême résistance aux chocs thermiques et mécaniques - 2 plans inclinés à 35° afin de pouvoir aérer et mélanger les préparations facilement - Surface arrondie entre les 2 plans pour passer facilement de l'un à l'autre - Large poignée 340° avec grip anti-glisse - Large bec verseur adapté autant aux préparations lisses qu'aux préparations épaisses - Graduations de 0.5 L à 2 L - Grande capacité de 4.2 L - Compatible four traditionnel jusqu'à 300°C, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur jusqu'à -40°C - Dimensions optimisées pour faciliter l'utilisation d'un fouet ou d'un batteur électrique et pour éviter les éclaboussures - Dimensions 30 x 28 x 15 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Garantie 10 ans - Fabriqué en France.
34,32 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Moules 6 pains à hamburgers - Bread - Le plaisir de fabriquer son pain de ses propres main ! - Ce moule vous permettra de réaliser 6 pains à hamburgers frais et croustillants ! - Variez les plaisirs en créant des petits pains aux graines (sésame, pavot, ..), aux épices (piment, herbes de Provence, thym, ...) ou autres (pépites de chocolat, noix, olives, ...) - Vous pourrez aussi réaliser vos tartelettes ou mini-tourtes sucrées ou salées - Ce moule en silicone perforé permet la libre circulation de la chaleur sans condensation afin d'obtenir du pain à la cuisson homogène, de couleur dorée et parfaitement croustillant - En silicone platine de haute qualité : résistant, flexible et antiadhérent - Démoulage parfait - Pendant la cuisson, le moule ne dégage ni fumée, ni odeurs - Résiste à des températures allant de -60° à +230°C - Compatible four, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Dimensions 8 x 8 x 2 cm - Fabriqué en Italie.
28,85 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Moule 6 Mini Raggio - 3Design - Préparez-vous à servir des créations semblables à celles des professionnels avec ces moules en silicone de la gamme 3Design ! - Réalisez des gâteaux et entremets originaux et innovants en 3 dimensions ! - Ces moules originaux sont caractérisés par une bordure intérieure spéciale qui donne à vos entremets et gâteaux une forme arrondie très originale - La gamme 3D Design garantit des résultats sans faille, dignes d'un professionnel, non seulement pour vos bavarois, entremets ou mousses mais également pour vos gâteaux et créations cuits au four - Réalisez de beaux gâteaux au design particulier et raffiné avec ces motifs à rayons / spirales qui vous permettra de réaliser une décoration délicate et spéciale pour chaque occasion - En silicone platine de haute qualité : résistant, flexible et antiadhérent - Démoulage parfait - Pendant la cuisson, le moule ne dégage ni fumée, ni odeurs - Résiste à des températures allant de -60° à +230°C - Compatible four, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Dimensions 6.7 x 6.7 x 3.3 cm - Capacité 6 x 85 ml soit 510 ml - Fabriqué en Italie.
31,12 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Lot de 4 moules à dresser - GrandChef - Ligne GrandChef, une gamme complète qui vous apportera l’ustensile dont vous avez besoin avec une qualité professionnelle - De l’essentiel à celui plus spécifique si vous avez besoin d’un ustensile vous le trouverez dans la collection GrandChef - Idéal pour façonner tout vos accompagnements : purées, riz, tartares, etc ... - Ces cercle servent également pour faire cuire un œuf au plat dans une poêle, pour façonner des aspics, pour cuire des gâteaux individuels, etc ... - Pour un effet "Waouh" garanti auprès de vos invités, superposer plusieurs couches de différents aliments ! - Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité - Lot comprenant 4 moules : 1 cercle de 7,5 cm de diamètre, 1 cercle de 10,5 cm de diamètre, un carré de 8 x 8 cm et 1 triangle de 6 cm de côté - Hauteur 5 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Garantie 3 ans.
24,91 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Fouet - GrandChef - Ligne GrandChef, une gamme complète qui vous apportera l’ustensile dont vous avez besoin avec une qualité professionnelle - Chaque ustensile peut s’accrocher à une barre de suspension grâce à son crochet - De l’essentiel à celui plus spécifique, si vous avez besoin d’un ustensile vous le trouverez dans la collection GrandChef - Un fouet équilibré et solide pour battre et aérer tous vos préparations : pâte à crêpes, à gaufres, mousses, crèmes et pâtes à gâteaux - Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité - Dimensions 7 x 7 x 32 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Garantie 3 ans.
21,67 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Presse à biscuits - Delicia - Réalisez 20 formes différentes de biscuits ! - En inox de qualité supérieure et en aluminium - Kit presse à biscuit comprenant 20 disques à motifs + 4 douilles - Réalisez rapidement des biscuits salés ou sucrés, selon vos goûts, en un éclair ! - Réglage de la dose de pâte dispensée - Facile d'utilisation : appuyez sur la poignée d'une légère pression pour réaliser chacun de vos biscuits - Entièrement démontable - GARANTIE 3 ANS.
33,66 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Lot 6 moules à Pastéis de Nata - Réalisez vous-même les plus célèbres petits gâteaux portugais : les Pastèis de Nata ! - A déguster tiède tout juste sortis du four ! - Un délicieux flan aux saveurs de citron et de cannelle qui vient généreusement napper une pâte feuilletée ultra-croustillante ! - En aluminium - Diamètre supérieur 7,5 cm - Diamètre de la base 5.5 cm - Hauteur 3 cm - Vous pourrez également réaliser de nombreuses autres recettes : tartelettes, muffins, mini-brioches, etc... - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
25,69 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

MOULE BOLLE

En stock
Moule - Bolle - Le design du moule BOLLE sera une surprise pétillante et vous serez submergé par une myriade de petites bulles de douceur - Le moule Bolle de la gamme 3Design de Silikomart présente un rebord interne révolutionnaire qui donne un léger arrondi à la base de vos préparations - Il garantit des résultats impeccables non seulement dans les versions semifreddo et mousse, mais aussi dans les versions cuites au four - Volume : 1600ml - Utilisable au four / micro-ondes - Convient pour une utilisation dans le congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
36,98 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Moule 7 blinis

En stock
Moule 7 blinis - Réalisez facilement blinis, pancakes ou mini-crêpes grâce à ce moule ! - Pratique et astucieux, il vous permettra de réaliser 7 blinis ou pancakes de 7 cm de diamètre en un tour de main ! - Disposez-le dans votre poêle et versez la pâte : il suffit de laisser cuire et de déguster ! - Pratique, ses deux poignées permettent de le manipuler sans se brûler - En silicone platinium : résiste à des température allant jusqu'à 230°C - Diamètre total 22.5 cm - Fabriqué en Italie.
28,56 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Bain-marie / Mini-tempéreuse à chocolat - Préparez de délicieux nappages au chocolat pour vos desserts et gardez-les à bonne températures pendant des heures ! - Idéal pour obtenir un glaçage brillant pour les gâteaux, tartes, pop cakes, muffins, etc... - Cet appareil est idéal pour faire fondre vos chocolats à la température idéale et obtenir un chocolat lisse et brillant pour vos couvertures ! - Cuve et couvercle en inox 18/10 - Cuve amovible d'une capacité maximale de 1.5 L - Température réglable de 0 à 60°C - Chauffe 3D : la chaleur est répartie de manière uniforme sur toute la surface de la cuve - Indicateur lumineux qui s'éteint dès que la température souhaitée est atteinte - Nettoyage facile : la cuve et le couvercle passent au lave-vaisselle - Dimensions 22.5 x 26 x 14.5 cm - Puissance 80 W - Garantie 2 ans.
78,31 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Coupe-frites - Cutto - Le «fait maison» est à la mode - Ce coupe-bâtonnets robuste est idéal pour vous accompagner dans vos préparations - Avec ses 36 carrés, ses couteaux en acier aiguisés transforment les légumes et pommes de terre en de nombreux bâtonnets savoureux - Avec pieds à ventouse puissant- Extracteur intégré - Poussoir et couteaux amovibles - 36 carrés de 12 x 12 mm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Garantie 5 ans.
58,05 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Siphon à mousses chaudes et froides 0.5 L - Un siphon nouvelle génération pour préparer toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides en deux coups de gâchette ! - Sauces, crèmes, chantilly, émulsions de fruits ou de légumes ou espumas, ce siphon autorise toutes les fantaisies culinaires, y compris les préparations chaudes ! - Grâce à sa structure en aluminium anodisé entièrement métallique, il passe au bain-marie jusqu’à 50°C - Anodisé, l'intérieur de la bouteille est ultrarésistant ; il ne comporte pas de revêtement susceptible de s'écailler - Il vous permet également de conserver les préparations froides quelques jours au réfrigérateur - Le porte-cartouche, doté d'une encoche pour le caller, a été spécialement étudié pour l'empêcher de rouler sur le plan de travail - Le piston en acier, optimisé quant à la prise en main, est démontable pour un nettoyage en profondeur. - Conçu et réalisé avec le plus grand soin, chaque produit subit une batterie de tests exigeants avant sa mise en vente (siphon conforme à la norme AFNOR NF D21-901-2013) - De quoi se faire mousser en termes de sécurité comme de saveur ! - Il peut également servir comme siphon à eau de Seltz en utilisant des cartouches de CO2 - Tête entièrement démontable pour un entretien plus facile - Contenance 0.5 L : parfait pour 6 à 8 personnes - Diamètre 8 cm - Hauteur 30 cm - Livré avec 3 embouts de formes différentes, 1 brosse de nettoyage, 1 mode d'emploi et 3 recettes - Garantie 2 ans.
73,91 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Batteur mélangeur à manivelle - Comme au bon vieux temps, ce batteur à main vous permettra de fouetter parfaitement toutes vos préparations sans électricité ! - Idéal pour monter la mayonnaise, les blancs en neige ou la crème Chantilly, mais aussi pour rendre vos sauces onctueuses - Équipé de deux fouets à 4 pâles en inox - La poignée et le bouton de manivelle sont en métal chromé - Hauteur 30 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
31,13 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Tapis de cuisson silicone multi-usages 42 x 39 cm - L'accessoire indispensable pour pâtisser malin ! - Utile aussi bien pour la cuisson que pour la préparation sur le plan de travail - Ce tapis vous permet d'étaler toutes vos pâtes au millimètre près ! - Marquage central des diamètres en cm et pouces (de 12 à 32 cm) - Marquage latéral en cm et en pouce - En silicone souple et antiadhérent - Supporte des températures allant de -40°C à + 230°C - Compatible four, réfrigérateur, congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Facile à ranger, il peut se rouler pour prendre un minimum d'espace !
30,60 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Chalumeau à crème brûlée rechargeable - L'ustensile parfait et idéal pour réussir toutes vos crèmes brûlées comme un chef ! - La crème reste bien froide tandis que le caramel est parfaitement croustillant ! - Vous pourrez également l'utiliser pour retirer la peau des tomates ou des poivrons, pour flamber vos préparations, pour griller le fromage au-dessus de vos gratins, pour brunir la meringue de vos omelettes norvégiennes, etc... - Léger et maniable - Molette de réglage du débit du gaz et de l'intensité de la flamme - Fonction "flamme continue" - Bouton de sécurité enfant - Fonctionne avec du gaz butane à briquet (non fourni).
31,16 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Moule ''Chocolats de Pâques'' - Il vous permettra de réaliser de beaux chocolats de Pâques faits maison très facilement - 12 empreintes de 6 formes différentes : poussins, œufs, poules, gros poissons, lapins ou poissons longs - En silicone 100 % platine pour une cuisson parfaite - Ultra-flexible et anti-adhérent - Résista à des températures de -60° à +230°C - Compatible four traditionnel, micro-ondes et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Livré avec une carte recette - Dimensions 20.4 x 14.4 x 1 cm - Fabriqué en Europe.
24,18 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Tourtière en acier émaillé, non revêtue - Diamètre 30 cm - Tous feux.
22,38 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Lot de 3 moules à cannelés 5.5 cm en cuivre - Pour des cannelés authentiques aux saveurs parfaites ! - Le véritable moule en cuivre pour réussir des cannelés croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur - En cuivre étamé pour une répartition homogène de la chaleur et une caramélisation parfaite des sucs pour un croustillant irréprochable - Diamètre 5.5 cm - Hauteur 5 cm - Livré dans un coffret avec une recette.
41,14 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Siphon à chantilly en aluminium 1 L - Découvrez le plaisir de réaliser vous-même votre chantilly grâce à ce siphon ! - Vous pourrez également réaliser des espumas, des mousses sucrées ou salées à base de légumes, fruits, épices, viandes ou poissons que vous pouvez servir à l'apéritif, en accompagnement de vos plats ou en desserts - Vous pourrez conserver vos préparations ou votre chantilly jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur - Imaginez et créez vos propres recettes de sauces, mousses ou desserts et surprenez vos invités ! - En aluminium - Diamètre 11 cm - Hauteur 36 cm - Capacité 1 L - Livré avec un goupillon de nettoyage et 3 embouts - Fonctionne avec des cartouches de gaz N2O (non fournies).
58,30 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Rouleau à pâtisserie ajustable Rouge - Étalez vos pâtes à l`épaisseur de votre choix ! - Vous aimez mettre la main à la pâte, mais pour obtenir la bonne épaisseur c’est une autre paire de manches ? - Avec ce rouleau ajustable, c’est facile ! - Il vous suffit de fixer l’une de ses 4 paires d’anneaux à chacune de ses extrémités pour étaler au millimètre près de manière uniforme : 2 mm pour les pâtes fraîches, 4 mm pour les cookies et autres biscuits, 6 mm pour les tartes et quiches et 8 mm pour les pizzas - 100% silicone : il est parfaitement anti-adhérent pour étaler vos pâtes facilement sans les abîmer - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Longueur 41 cm.
37,39 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Lot de 4 moules à cannelés 4.5 cm en cuivre - Pour des cannelés authentiques aux saveurs parfaites ! - Le véritable moule en cuivre pour réussir des cannelés croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur - En cuivre étamé pour une répartition homogène de la chaleur et une caramélisation parfaite des sucs pour un croustillant irréprochable - Diamètre 4.5 cm - Hauteur 4 cm - Livré dans un coffret avec une recette - Fabriqué au Portugal.
45,65 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Set de 12 découpoirs TERRASSE , 4 formes dans 3 tailles différentes de 3,5 à 5 cm, pour vos pâtes et petits biscuits. Matière : métal couleur : argent hauteur : 1.7
22,76 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

Seau de 18 emporte-pièces "Noël" - Préparez de délicieux biscuits sur le thème de Noël aux formes variées ! - Biscuits, sablés, génoises, pain d'épices, etc : régalez famille, amis et autres invités en laissant parler votre créativité ! - Lot de 18 découpoirs en inox aux formes assorties : traîneau, renne, botte, bonhomme de neige, flocon, houx, étoile, botte, sapin, ange, flocon, bonhomme de pain d'épices, canne à sucre, cadeau, ... - Vous pourrez ensuite décorez vos biscuits avec du glaçage royal, du chocolat ou de la pâte à sucre - Pratique : les découpoirs se rangent ensuite dans leur seau ! - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse.
23,46 € TTC

Livraison à partir du 22 décembre

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