Ustensile patisserie

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Siphon à mousses chaudes et froides 0.5 L - Un siphon nouvelle génération pour préparer toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides en deux coups de gâchette ! - Sauces, crèmes, chantilly, émulsions de fruits ou de légumes ou espumas, ce siphon autorise toutes les fantaisies culinaires, y compris les préparations chaudes ! - Grâce à sa structure en aluminium anodisé entièrement métallique, il passe au bain-marie jusqu’à 50°C - Anodisé, l'intérieur de la bouteille est ultrarésistant ; il ne comporte pas de revêtement susceptible de s'écailler - Il vous permet également de conserver les préparations froides quelques jours au réfrigérateur - Le porte-cartouche, doté d'une encoche pour le caller, a été spécialement étudié pour l'empêcher de rouler sur le plan de travail - Le piston en acier, optimisé quant à la prise en main, est démontable pour un nettoyage en profondeur. - Conçu et réalisé avec le plus grand soin, chaque produit subit une batterie de tests exigeants avant sa mise en vente (siphon conforme à la norme AFNOR NF D21-901-2013) - De quoi se faire mousser en termes de sécurité comme de saveur ! - Il peut également servir comme siphon à eau de Seltz en utilisant des cartouches de CO2 - Tête entièrement démontable pour un entretien plus facile - Contenance 0.5 L : parfait pour 6 à 8 personnes - Diamètre 8 cm - Hauteur 30 cm - Livré avec 3 embouts de formes différentes, 1 brosse de nettoyage, 1 mode d'emploi et 3 recettes - Garantie 2 ans.
71,33 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Chalumeau de cuisine - Expert - Pour un flambage professionnel de vos desserts préférés, viandes ou poissons ! - L’outil parfait pour caraméliser les crèmes brulées et desserts, pour meringuer les tartes et crèmes, pour peler des tomates ou poivrons, pour brunir les viandes et flamber les noix de Saint-Jacques ! - Facile à utiliser : allumez et réglez l’intensité de la flamme selon vos besoins - Efficacité professionnelle avec sa flamme puissante - Flamme réglable - Mode Utilisation en continu : appuyez une fois sur le bouton pour avoir une flamme en continue ; plus besoin de rester appuyé sur la gâchette - Fonction anti-vacillant : inclinez le chalumeau ou retournez le complètement, la flamme ne vacille pas ! - Jusqu'à 20 minutes d'autonomie - Rechargeable avec du gaz à briquet - Bouton de sécurité - Lavable d'un coup d'éponge - Notice incluse - Garantie 2 ans.
36,06 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Batteur mélangeur à manivelle - Comme au bon vieux temps, ce batteur à main vous permettra de fouetter parfaitement toutes vos préparations sans électricité ! - Idéal pour monter la mayonnaise, les blancs en neige ou la crème Chantilly, mais aussi pour rendre vos sauces onctueuses - Équipé de deux fouets à 4 pâles en inox - La poignée et le bouton de manivelle sont en métal chromé - Hauteur 30 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
32,17 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Tapis de cuisson silicone multi-usages 42 x 39 cm - L'accessoire indispensable pour pâtisser malin ! - Utile aussi bien pour la cuisson que pour la préparation sur le plan de travail - Ce tapis vous permet d'étaler toutes vos pâtes au millimètre près ! - Marquage central des diamètres en cm et pouces (de 12 à 32 cm) - Marquage latéral en cm et en pouce - En silicone souple et antiadhérent - Supporte des températures allant de -40°C à + 230°C - Compatible four, réfrigérateur, congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Facile à ranger, il peut se rouler pour prendre un minimum d'espace !
30,60 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Chalumeau à crème brûlée rechargeable - L'ustensile parfait et idéal pour réussir toutes vos crèmes brûlées comme un chef ! - La crème reste bien froide tandis que le caramel est parfaitement croustillant ! - Vous pourrez également l'utiliser pour retirer la peau des tomates ou des poivrons, pour flamber vos préparations, pour griller le fromage au-dessus de vos gratins, pour brunir la meringue de vos omelettes norvégiennes, etc... - Léger et maniable - Molette de réglage du débit du gaz et de l'intensité de la flamme - Fonction "flamme continue" - Bouton de sécurité enfant - Fonctionne avec du gaz butane à briquet (non fourni).
26,37 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Moule ''Chocolats de Pâques'' - Il vous permettra de réaliser de beaux chocolats de Pâques faits maison très facilement - 12 empreintes de 6 formes différentes : poussins, œufs, poules, gros poissons, lapins ou poissons longs - En silicone 100 % platine pour une cuisson parfaite - Ultra-flexible et anti-adhérent - Résista à des températures de -60° à +230°C - Compatible four traditionnel, micro-ondes et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Livré avec une carte recette - Dimensions 20.4 x 14.4 x 1 cm - Fabriqué en Europe.
24,18 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Tourtière en acier émaillé, non revêtue - Diamètre 30 cm - Tous feux.
22,02 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Lot de 3 moules à cannelés 5.5 cm en cuivre - Pour des cannelés authentiques aux saveurs parfaites ! - Le véritable moule en cuivre pour réussir des cannelés croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur - En cuivre étamé pour une répartition homogène de la chaleur et une caramélisation parfaite des sucs pour un croustillant irréprochable - Diamètre 5.5 cm - Hauteur 5 cm - Livré dans un coffret avec une recette.
38,57 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Siphon à chantilly en aluminium 1 L - Découvrez le plaisir de réaliser vous-même votre chantilly grâce à ce siphon ! - Vous pourrez également réaliser des espumas, des mousses sucrées ou salées à base de légumes, fruits, épices, viandes ou poissons que vous pouvez servir à l'apéritif, en accompagnement de vos plats ou en desserts - Vous pourrez conserver vos préparations ou votre chantilly jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur - Imaginez et créez vos propres recettes de sauces, mousses ou desserts et surprenez vos invités ! - En aluminium - Diamètre 11 cm - Hauteur 36 cm - Capacité 1 L - Livré avec un goupillon de nettoyage et 3 embouts - Fonctionne avec des cartouches de gaz N2O (non fournies).
64,80 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Rouleau à pâtisserie ajustable Rouge - Étalez vos pâtes à l`épaisseur de votre choix ! - Vous aimez mettre la main à la pâte, mais pour obtenir la bonne épaisseur c’est une autre paire de manches ? - Avec ce rouleau ajustable, c’est facile ! - Il vous suffit de fixer l’une de ses 4 paires d’anneaux à chacune de ses extrémités pour étaler au millimètre près de manière uniforme : 2 mm pour les pâtes fraîches, 4 mm pour les cookies et autres biscuits, 6 mm pour les tartes et quiches et 8 mm pour les pizzas - 100% silicone : il est parfaitement anti-adhérent pour étaler vos pâtes facilement sans les abîmer - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Longueur 41 cm.
30,95 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Lot de 4 moules à cannelés 4.5 cm en cuivre - Pour des cannelés authentiques aux saveurs parfaites ! - Le véritable moule en cuivre pour réussir des cannelés croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur - En cuivre étamé pour une répartition homogène de la chaleur et une caramélisation parfaite des sucs pour un croustillant irréprochable - Diamètre 4.5 cm - Hauteur 4 cm - Livré dans un coffret avec une recette - Fabriqué au Portugal.
43,07 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Set poche à douilles - Réalisez facilement macarons, cupcakes et choux ! - Ce set est idéal pour le dosage des macarons, pour la décoration des cupcakes, pour la réalisation et le garnissage des choux, etc ... - Le support vertical permet de maintenir la poche à la verticale pour un remplissage plus facile - Le support permet aussi de ranger les 6 douilles, la pince et le goupillon de nettoyage - Il est composé de 2 poches en silicone, de 6 douilles, d'une pince et d'un goupillon de nettoyage - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
39,42 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Set de 12 découpoirs TERRASSE , 4 formes dans 3 tailles différentes de 3,5 à 5 cm, pour vos pâtes et petits biscuits. Matière : métal couleur : argent hauteur : 1.7
22,76 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Seau de 18 emporte-pièces "Noël" - Préparez de délicieux biscuits sur le thème de Noël aux formes variées ! - Biscuits, sablés, génoises, pain d'épices, etc : régalez famille, amis et autres invités en laissant parler votre créativité ! - Lot de 18 découpoirs en inox aux formes assorties : traîneau, renne, botte, bonhomme de neige, flocon, houx, étoile, botte, sapin, ange, flocon, bonhomme de pain d'épices, canne à sucre, cadeau, ... - Vous pourrez ensuite décorez vos biscuits avec du glaçage royal, du chocolat ou de la pâte à sucre - Pratique : les découpoirs se rangent ensuite dans leur seau ! - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse.
23,31 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Rouleau à pâtisserie - Sapin - Idéal pour décorer vos gâteaux, biscuits et autres desserts ! - 2 en 1 : étale la pâte et grave le décor - Parfait pour des sablés originaux - Poignées latérales ergonomiques vous permet d'avoir une bonne prise en main - En bois de hêtre - Longueur 20 cm.
36,13 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Plaque de cuisson multi-usages 32 x 26 cm - Cook & Enjoy - La pâtisserie est une discipline exigeante ! - De la préparation à la cuisson, elle requiert minutie et précision - Soyez rassurés ! - La gamme Bake & Enjoy de Pyrex vous assure un contrôle idéal de la cuisson au four grâce à la transparence du verre borosilicate - Cake, tarte, flan... autant de formes pour laisser parler votre créativité version sucrée ou salée ! - Pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé, Pyrex a inventé la gamme Bake & Enjoy, une gamme de moules à tartes et à gâteaux en verre, un matériau ultra-sain et résistant - Pas de transfert d'odeurs ni de couleurs et couper directement dans le plat devient possible, pas de risques de rayures ! - Aussi pratique qu'esthétique, la transparence des plats permet de surveiller la cuisson et de servir directement à table - En verre borosilicate : très résistant à la chaleur et résiste également aux chocs thermiques - Supporte des températures allant de - 40°C à 300 °C - Résistant aux rayures : vous pouvez découper directement dans le plat vos tartes, quiches ou toutes vos préparations - Passe au four traditionnel, au micro-ondes, au réfrigérateur ou au congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Fabriqué en France - Garantie 10 ans.
31,77 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Rouleau à pâtisserie en bois - C'est l'accessoire indispensable pour travailler et mettre en forme tous types de pâtes - En bois de hêtre certifié FSC - Axe en métal - Avec poignées mobiles et amovibles - Diamètre du rouleau : 5,5 cm.
22,58 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Tampon à biscuits bois 5 décors + découpoir - Noël - Réalisez de jolis biscuits à relief pour Noël grâce à ce tampon en bois carré et ses 5 faces gravées aux motifs Noël ! - Embossez votre pâte et découper vos biscuits à l'aide du découpoir inclus spécialement adapté aux dimensions du tampon - Tampon en bois de hêtre de 6 x 6 cm - Découpoir en inox 6.7 x 6.7 cm.
22,41 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Tampon à biscuits bois 5 décors + découpoir - Déco - Réalisez de jolis biscuits à relief toute l'année grâce à ce tampon en bois carré et ses 5 faces gravées aux motifs Déco ! - Embossez votre pâte et découper vos biscuits à l'aide du découpoir inclus spécialement adapté aux dimensions du tampon - Tampon en bois de hêtre de 6 x 6 cm - Découpoir en inox 6.7 x 6.7 cm.
22,41 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Cadre extensible ovale - Résultat régulier et démoulage facile ! - Ce cadre vous permettra de réaliser et de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et de dresser vos entremets à la taille souhaitée - En inox - Extensible de 27 à 40 cm - Largeur 11 cm - Hauteur 6.5 cm - Compatible four traditionnel, réfrigérateur et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
26,68 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Lot de 9 mini-colorants en poudre Naturels - Découvrez cette large palette de colorants artificiels en format mini ! - 9 colorants artificiels en poudre dans une jolie petite boite, une idée cadeau pour les amateurs de pâtisseries colorées ! - Noir 1 g - Bleu 1.5 g - Pot de 2 g pour les autres coloris (Orange, Rouge, Rose, Pourpre, Vert, Blanc et Jaune).
32,14 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Moule à cake acier émaillé 25 cm - L'acier émaillé est un excellent conducteur de chaleur, pour une cuisson dorée et homogène. - L'émail est inerte, anti allergique, très résistant aux chocs et aux rayures. - Le démoulage et l'entretien est facile. - Possibilité de découper directement dans le moule. - Il supporte une température jusqu'à 400°C. - Garantie à vie.
41,82 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Moule à manqué 20 cm à charnière - Le moule à manqué est fabriqué en acier émaillé anti-adhésif - Idéal pour réaliser vos gâteaux, entremets, cheesecakes et bien d'autres recettes sucrées ou salées. - L'acier émaillé de ce moule à manqué permet une meilleure conduction de chaleur et donc une cuisson bien dorée et homogène de vos recettes! L'émail est anti-allergique, elle résiste aux chocs et rayures! - Les propriétés anti-adhésives de l'acier émaillé vous permettent également un démoulage facile de vos recettes. - Possibilité de découper directement dans votre moule. - Garantie à vie.
49,35 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Moule à manqué 24 cm à charnière - Le moule à manqué est fabriqué en acier émaillé anti-adhésif - Idéal pour réaliser vos gâteaux, entremets, cheesecakes et bien d'autres recettes sucrées ou salées. - L'acier émaillé de ce moule à manqué permet une meilleure conduction de chaleur et donc une cuisson bien dorée et homogène de vos recettes! L'émail est anti-allergique, elle résiste aux chocs et rayures! - Les propriétés anti-adhésives de l'acier émaillé vous permettent également un démoulage facile de vos recettes. - Possibilité de découper directement dans votre moule. - Garantie à vie.
52,19 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Rouleau à pâtisserie Pro 50 cm - Idéal pour étaler toutes vos pâtes et obtenir un résultat parfait ! - En bambou massif lamellé collé, matériau sain et durable - Non poreux, il n'est pas porteur de bactéries - Absorbant très peu l'humidité, il ne se déforme pas - Son exceptionnelle résistance lui confère une durée de vie étendue - N'abîme pas les lames de couteaux, ne rétrécit pas, ne se dilate pas - Longueur 50 cm - Diamètre 5 cm - Facile à entretenir : lavage à l'eau chaude savonneuse - Se patine à l'usage et peut s'entretenir en y appliquant une huile végétale alimentaire.
20,66 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Chalumeau de cuisine - Fuego - Le chalumeau de cuisine professionnel pour caraméliser, dorer ou gratiner - Modèle professionnel avec une température allant jusqu'à 1.300 °C - Réglage progressif de la flamme - Appareil utilisable en service continu - Autonomie : minimum 60 min - Remplissage aisé avec du gaz à briquet - Pied stable et sécurité enfant.
44,18 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Chalumeau - Gourmet Luxe - Petit et facile à utiliser c'est l'ustensile parfait pour réussir toutes vos crème brûlées comme un chef ! - La crème reste bien froide tandis que le caramel est parfaitement croustillant ! - Capacité : 70 à 100 minutes - Rechargeable au gaz de briquet - Hauteur: 18 cm.
36,82 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Tourtière 30 cm Alpestre Blanc Mat - Myrtilles - Ne cherchez pas la recette : elle est inscrite dans le fond du plat ! - En grès, matériau très résistant aux chocs thermiques et qui n'absorbe pas les odeurs - Décor Alpestre à l'extérieur et recette Tarte aux myrtilles dans le fond du plat - Bord ondulé - Compatible four traditionnel, micro-ondes - Diamètre : 30 cm - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
33,29 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Goupillon gris clair - Susa - Silicone - Longueur : 31 cm - Diamètre 4,5cm - Couleur : gris clair.
23,33 € TTC

Livraison à partir du 8 août

Tapis en silicone - Precision Mat - Tapis en silicone avec des cercles en relief et des mesures latérales en centimètres et en pouces, idéal pour étaler et couper avec précision la pâte à sucre et tous les types de pâte à modeler - Dimensions : 14 cm à 30 cm - Convient pour une utilisation en congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
31,05 € TTC

Livraison à partir du 8 août

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