Ustensile patisserie

Toile originale multi-usages 42 x 29,5 cm - Origine - Plébiscité par les Chefs, pour réussir vos préparations sucrées comme salées, grâce à une cuisson parfaitement homogène - Technologie brevetée Silpat ® Silicone Alimentaire Fibré : antiadhérent et réutilisable des milliers de fois - La toile de cuisson originale multi-usages qui vous permettra de réussir sans graissage vos pâtisseries, viennoiseries, génoises, biscuits, choux, éclairs, amuse bouche, préparations à base de sucre et nougatine, viandes en croute - Technologie Origine : association du silicone 100 % platinium et d'un tricot de verre - Le tricot de verre permet une cuisson uniforme avec une meilleure répartition de la chaleur, une meilleure résistance, une plus grande flexibilité et une plus grade durabilité - Démoulage parfait garanti grâce au revêtement en silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Coins coupés - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au réfrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions 42 x 29,5 cm - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Garantie à vie - Fabriqué en France.

Toile spéciale cookies 42 x 29,5 cm - Origine - Réalisez des cookies parfaits de taille régulière ! - Les marquages sur la toile vous permettent d'espacer suffisamment votre pâte et de calibrer vos biscuits pour mettre la quantité adéquate et ainsi ne pas gaspiller de pâte ! - Les cercles à l’extérieur représentent la taille finale des cookies après cuisson - Vos cookies cuisent de manière uniforme et sans accrocher, sans utiliser d’huile ou de beurre - Technologie brevetée Silpat ® Silicone Alimentaire Fibré : antiadhérent et réutilisable des milliers de fois - Cette toile de cuisson vous permettra aussi de réussir sans graissage vos pâtisseries, viennoiseries, génoises, biscuits, choux, éclairs, amuse bouche, préparations à base de sucre et nougatine, viandes en croute - Technologie Origine : association du silicone 100 % platinium et d'un tricot de verre - Le tricot de verre permet une cuisson uniforme avec une meilleure répartition de la chaleur, une meilleure résistance, une plus grande flexibilité et une plus grade durabilité - Démoulage parfait garanti grâce au revêtement en silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Coins coupés - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au réfrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions 42 x 29,5 cm - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Garantie à vie - Fabriqué en France.

Toile boulangère ajourée 42 x 29,5 cm - Air - Également appelée ''''Silpain'''', cette toile vous permet de réussir vos préparations facilement, avec un résultat croustillant grâce aux perforations présentes, permettant une bonne circulation de l’air - Réussissez votre pain maison, vos baguettes ou vos pizzas comme un chef ! - Le silicone antiadhésif, associé au travail de circulation de l'air réalisé grâce à des milliers de trous percés dans le tapis de cuisson, est conçu pour obtenir un résultat croustillant - Cuire dans un four traditionnel, réchauffer ou congeler, la feuille de cuisson silicone vous fera réussir toutes vos préparations culinaires - Faire cuire votre pain sur une toile Silpain, c'est l'assurance d'un résultat impeccable, d'une pâte croustillante et d'un démoulage parfait ! - Technologie Air : association du silicone 100 % platinium et d'un tricot de verre ajouré - Le tricot de verre ajouré permet une cuisson uniforme avec une meilleure répartition de la chaleur, une meilleure résistance, une plus grande flexibilité et une plus grade durabilité - Votre allié indispensable dans le monde de la panification et de la boulangerie - Idéal pour obtenir des résultats homogènes : grâce à sa texture aérée et à ses bi-composants, vos créations seront à la fois croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ! - Démoulage parfait garanti grâce au revêtement en silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au réfrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions 42 x 29,5 cm - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Toile spéciale macaronss 42 x 29,5 cm - Origine - Réalisez des macarons parfaits de taille régulière ! - Les empreintes en forme de ronds sur la toile vous permettent d'espacer suffisamment votre pâte et de calibrer avec justesse 20 coques de macarons pour déposer la quantité de pâte adéquate - Vos macarons cuisent de manière uniforme grâce à la technologie silicone alimentaire fibré, et ils se détachent sans accrocher et sans graissage - Technologie brevetée Silpat ® Silicone Alimentaire Fibré : antiadhérent et réutilisable des milliers de fois - Cette toile de cuisson vous permettra aussi de réussir sans graissage vos pâtisseries, viennoiseries, génoises, biscuits, choux, éclairs, amuse bouche, préparations à base de sucre et nougatine, viandes en croute - Technologie Origine : association du silicone 100 % platinium et d'un tricot de verre - Le tricot de verre permet une cuisson uniforme avec une meilleure répartition de la chaleur, une meilleure résistance, une plus grande flexibilité et une plus grade durabilité - Démoulage parfait garanti grâce au revêtement en silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Coins coupés - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au réfrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions 42 x 29,5 cm - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Garantie à vie - Fabriqué en France.

Moule à cake 28 x 13 cm + support - Origine - Grâce à ce moule à cake, réalisez de délicieux cakes salés ou sucrés : cake aux trois fromages, gâteau marbré, quatre quart moelleux, banana bread,... les possibilités sont infinies ! - Pour des cakes gonflés et dorés, ne cherchez plus, ce moule est l'indispensable à avoir dans votre cuisine ! - Technologie Origine : association du silicone 100 % platinium et d'un tricot de verre - Le tricot de verre permet une cuisson uniforme avec une meilleure répartition de la chaleur, une meilleure résistance, une plus grande flexibilité et une plus grade durabilité - Démoulage parfait garanti grâce au revêtement en silicone - Support en métal pour une manipulation facilité y compris lorsque le moule est plein - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au régrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions du moule 28 x 13 x 7 cm - Dimensions de l'empreinte 24 x 8,5 x 7 cm - Contenance 120 cl - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Moule Tablette 24 x 24 cm - Origine - Réalisez des brownies, un croque tablette ou encore un hachis parmentier avec ce moule incontournable ! - Pratique : grâce à sa forme ultra-gourmande de tablette de chocolat, il vous permettra de partager vos gourmandises en parts égales ! - Il est le cadeau original idéal pour les amateurs et amatrices de cuisine et de pâtisserie pour un effet waouh garanti ! - Technologie Origine : association du silicone 100 % platinium et d'un tricot de verre - Le tricot de verre permet une cuisson uniforme avec une meilleure répartition de la chaleur, une meilleure résistance, une plus grande flexibilité et une plus grade durabilité - Démoulage parfait garanti grâce au revêtement en silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au régrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions du moule 24 x 24 x 4 cm - Dimensions de l'empreinte 21 x 21 x 4 cm - Contenance 155 cl - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Plaque à génoise 35 x 25 cm - Origine - Base de nombreuses créations gourmandes sucrées, la génoise est incontournable en pâtisserie - Grâce à ce moule, fini les génoises qui collent ou qui se cassent lors du démoulage : simplifiez-vous la vie ! - À vous gâteaux roulés et bûches parfaites ! - Cette plaque sera l'alliée indispensable pour réaliser des desserts (mais aussi des plats) irrésistibles ! : mini carrot cakes version bento cakes ou encore génoise salée à la tomate roulée et garnie de fromage frais fouetté et ciboulette, réalisez une infinité de recettes ! - Technologie Origine : association du silicone 100 % platinium et d'un tricot de verre - Le tricot de verre permet une cuisson uniforme avec une meilleure répartition de la chaleur, une meilleure résistance, une plus grande flexibilité et une plus grade durabilité - Démoulage parfait garanti grâce au revêtement en silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au régrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions du moule 37,5 x 27,5 x 2 cm - Dimensions de l'empreinte 35 x 25 x 2 cm - Contenance 175 cl - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Plaque à génoise 26 x 19 cm - Origine - Base de nombreuses créations gourmandes sucrées, la génoise est incontournable en pâtisserie - Grâce à ce moule, fini les génoises qui collent ou qui se cassent lors du démoulage : simplifiez-vous la vie ! - À vous gâteaux roulés et bûches parfaites ! - Cette plaque sera l'alliée indispensable pour réaliser des desserts (mais aussi des plats) irrésistibles ! : mini carrot cakes version bento cakes ou encore génoise salée à la tomate roulée et garnie de fromage frais fouetté et ciboulette, réalisez une infinité de recettes ! - Technologie Origine : association du silicone 100 % platinium et d'un tricot de verre - Le tricot de verre permet une cuisson uniforme avec une meilleure répartition de la chaleur, une meilleure résistance, une plus grande flexibilité et une plus grade durabilité - Démoulage parfait garanti grâce au revêtement en silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au régrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions du moule 26 x 19 x 2 cm - Dimensions de l'empreinte 24,5 x 17,8 x 2 cm - Contenance 85 cl - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Moule à brioche 23 cm - Inspiration - Pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch à partager en famille, ce moule à brioche est le moule qu'il vous faut ! - Il sera le partenaire idéal pour concocter le grand classique de la boulangerie française : la brioche, et bien plus encore de possibilités ! - Obtenez une magnifique brioche dorée à la forme parfaite : brioche à l'orange, aux pépites de chocolat, ou encore brioche à la crème... mais aussi kouglof, bavarois et autres entremets au grè de vos envies ! - Un véritable moule inspiration qui a plus d'un tour dans son sac ! - Technologie Inspiration : 100 % silicone platinium pour des formes complexes et détaillées, idéal pour stimuler votre créativité ! - Démoulage parfait garanti grâce à la flexibilité du silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au régrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions du moule 23 x 23 x 10 cm - Dimensions de l'empreinte 21,5 x 21,5 x 10 cm - Contenance 200 cl - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Moule rond 25 cm - Inspiration - Pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch à partager en famille, ce moule à brioche est le moule qu'il vous faut ! - Il sera le partenaire idéal pour concocter le grand classique de la boulangerie française : la brioche, et bien plus encore de possibilités ! - Obtenez une magnifique brioche dorée à la forme parfaite : brioche à l'orange, aux pépites de chocolat, ou encore brioche à la crème... mais aussi kouglof, bavarois et autres entremets au grè de vos envies ! - Un véritable moule inspiration qui a plus d'un tour dans son sac ! - Technologie Inspiration : 100 % silicone platinium pour des formes complexes et détaillées, idéal pour stimuler votre créativité ! - Démoulage parfait garanti grâce à la flexibilité du silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au régrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions du moule 25 x 25 x 4,5 cm - Dimensions de l'empreinte 22 x 22 x 4,5 cm - Contenance 170 cl - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Moule 6 cookies shot - Inspiration - Grâce à ce moule, vous pourrez réaliser la création emblématique du chef Dominique Ansel : le cookie shot ! - Lancée pour la première fois dans sa boulangerie phare de Soho à New York, le cookie shot est un biscuit moelleux aux pépites de chocolat qui a la forme d'un verre à liqueur, tapissé de chocolat et rempli de lait à la vanille à la demande - Réalisez 6 biscuits en forme de petits verres et garnissez l'intérieur de crème fouettée, de ganache de lait,.. tout est permis pourvu que ce soit gourmand ! - Technologie Inspiration : 100 % silicone platinium pour des formes complexes et détaillées, idéal pour stimuler votre créativité ! - Démoulage parfait garanti grâce à la flexibilité du silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au régrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions du moule 20 x 14 x 7,2 cm - Dimensions des empreintes 5,2 x 5,2 x 7,2 cm - Contenance de chaque empreinte 10 cl - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Moule rectangulaire 37 x 27 cm - Inspiration - Famille nombreuse ? Repas entre amis ? Ne cherchez plus ce moule est parfait pour vous ! - Idéal pour réaliser des plats aux portions généreuses avec les quantités nécessaires pour l'ensemble de vos convives ! - Enfin un moule adapté aux grandes tablées ! - Un moule parfait pour réaliser toutes vos recettes sucrées ou salées : tartiflette, croque géant, brownie XXl, etc... - Un véritable moule inspiration qui a plus d'un tour dans son sac ! - Technologie Inspiration : 100 % silicone platinium pour des formes complexes et détaillées, idéal pour stimuler votre créativité ! - Démoulage parfait garanti grâce à la flexibilité du silicone - Sa grande durabilité vous permettra d'utiliser ce moule jusqu'à 3000 fois, ce qui parfait pour les amateurs de pâtisserie - Résiste à des températures allant de -40° à +240°C pour une grande flexibilité dans vos préparations vous permettant d'utiliser ce moule au four, au réfrigérateur ou au congélateur sans risque de l'endommager - Dimensions du moule 37,2 x 27,2 x 4,5 cm - Dimension de l'empreinte 34 x 24 x 4,5 cm - Contenance 360 cl - Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse - Fabriqué en France.

Bassine à confiture 26 cm / 3 L - Faites vos confitures maison dans cette belle bassine en cuivre et retrouvez le goût des confitures de votre enfance ! - Cuve de 3 L en cuivre massif pour accueillir 1 à 2 kg de fruits - Finition extérieure polie brillante - Finition intérieure brossée - Anses en fonte - Semelle en acier inoxydable de diamètre 17.5 cm - Diamètre maximal 26 - Hauteur 11 cm - Épaisseur de cuivre 17 mm - Poids 1.46 kg - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.

Moule 8 cavités - My Snack - Vous en avez assez des barres de chocolat industrielles que vous trouvez au supermarché ? - Vous voulez un goûter savoureux et personnalisé que vous pouvez déguster quand et comme vous le souhaitez ? - Essayez de le faire vous-même, en utilisant vos ingrédients préférés, une pincée d'imagination et... My Snack, le moule à 8 cavités pour réaliser des barres délicieuses et saines ! - L'opération sera très simple, grâce à la recette que vous trouverez à l'intérieur du pack - Dimensions 21.5 x 10.7 x 1.6 cm - 8 cavités de 40 ml pour un volume total de 320 ml - Compatible four traditionnel, micro-ondes et congélateur - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.

Moule à 6 muffins en métal - asimetriA - Avec ce moule à muffins de la gamme asimetriA vos réalisations seront réussies à coup sûr - Cette gamme propose des plats aux poignées XL ergonomiques et aux fonds texturés anti-accroche ce qui garanti un démoulage réussi de toutes vos recettes - L'acier au carbone permet une cuisson homogène - Dimensions 29 x 18 x 4 cm - Diamètre 6,5 cm - Métal non-adhésif - Garantie 10 ans.

Assortiment pâtisserie traditionnel composé de 35 douilles larges et de tailles diverses : 10 unies, 15 cannelées, 5 Petit Fours, 2 a - Rose, 2 a bûche et 1 a garnir - Elles sont fournies avec des adaptateurs afin de pouvoir changer librement de douilles sur la meme poche

Ces douilles permettent de réaliser des décors fins en glaçage ou chocolat: écriture, feuilles, fleurs, effet panier, effet herbe... - Les douilles sont fournies avec un adaptateur afin de pouvoir les intervertir sur la meme poche et avec deux supports astucieux dédiés par exemple au montage de fleurs

9 Découpoirs en acier inoxydable - Tres résistants et indéformables - Bord supérieur roulé - Robustesse - Bord inférieur fin et tranchant pour des découpes nettes et franches - Une finition réguliere pour des résultats esthétiques - Faciles d`entretien : passent au lave-vaisselle, stérilisables

Matière : acier inoxydable de haute qualité 18/10 Contenance : 10.45 litres Type de feu : tous feux + induction Finition extérieure brillante - intérieure mate Fond sandwich capsulé pour une bonne répartition de la chaleur Marquage intérieur des capacités pour un dosage facile

Bassine à confiture 40 cm en cuivre lisse - Épaisseur 1.7 mm - Diamètre 40 cm - Contenance 12 litres - Pour faire toutes vos confitures maison en grande quantité ! - L`outil indispensable pour réussir toutes vos confitures maison ! - En cuivre massif lisse - Le cuivre permet un contrôle précis de la chaleur grâce à son excellente conductivité de la chaleur - Vos confitures seront saines et bien fermes grâce à l’interaction entre le cuivre et le sucre ainsi qu`à la grande surface d`évaporation de l`eau des fruits - Anses rivetées en fontes - Bords roulés - Poids 3.22 kg - Tous feux sauf induction

Lagostina 012335160101. Type de produit: Fouet, Couleur du produit: Acier inoxydable, Matériel: Acier inoxydable. Hauteur: 300 mm

EMSA Basic. Type: Boîte de conservation à gâteau, Forme: Rond, Couleur du produit: Rouge, Translucide. Diamètre: 33 cm

EMSA Vienna. Format: Rectangulaire, Couleur du produit: Transparent, Blanc, Matériel: acrylonitile styrène (SAN). Largeur: 135 mm, Profondeur: 100 mm, Hauteur: 55 mm

EMSA Mix & Bake. Type de produit: Unique, Couleur du produit: Rouge, Blanc, Capacité du bol: 2 L. Largeur: 225 mm, Profondeur: 200 mm, Hauteur: 130 mm